Kilder til vitamin K2

Fermenteret mad, såsom hårde og bløde oste , kvark , sauerkraut og natto , en populær sojabønner fad i Japan , der anses for ubehagelig for mange vesterlændinge , indeholder de højeste koncentrationer af vitamin K2 .

protein

Mange typer af protein , såsom fritgående smør , kyllingebryst , kylling æggeblommer , hakket oksekød, svinekød , såsom salami og lever fra mange forskellige arter , også indeholde små mængder af vitamin K2 .
vitamin K1

vitamin K1 er nemt findes i mange grønne bladgrøntsager, såsom grønkål , spinat, chard , kål, broccoli, rosenkål , og også i sojabønner . Vitamin K1 kan omdannes til K2 af bakterier i fordøjelseskanalen , hvor det derefter kan optages i kroppen .

Kosttilskud

Mange sundhed og fitness selskaber fremmer tage yderligere K2-vitamin i form af kosttilskud , i enten en kapsel -eller tabletform . K-vitamin mangel er sjælden , fordi vitamin let opnås fra en sund kost, så kosttilskud kun bør anvendes, når anbefalet af en sundhedsperson . Der er ingen kendte tilfælde af K2-vitamin overdosis .
Hoteltilbud