Fødevarer med højt vitamin B3

Vitamin B3 har flere sundhedsmæssige funktioner i kroppen . For det første omdanner alkohol , fedt, kulhydrater og protein i energikilder. Også , niacin kombinerer kolesterol , fedtsyrer og hormoner i kroppen. Rød- blod - celle dannelse også er afhængig af tilstedeværelsen af ​​vitamin B3 i kroppen.

Korn og kulhydrater

Hele korn fødevarer og kulhydrater er kilder til niacin. Hele korn brød indeholder omkring en mg vitamin B3 per skive . Spis en pakke af gryn i syv mg Niacin . En kop Cheerios indeholder fem mg vitamin B3 . En almindelig bagel og tortilla hver indeholder omkring tre mg vitamin B3 . Pasta indeholder 2 mg niacin pr kop .
Meats

oksekød, kylling, fisk og kalkun alle indeholder vitamin B3 . En tre -ounce servering af hvid - kød kylling regnskab for 10,6 mg niacin. Spis en tre -ounce servering af oksekød til 10,6 mg vitamin B3 . En fire -ounce servering af oksekød lever svarer til ca 15 mg niacin. Spise tre ounces dåse hvid tun til 12 mg vitamin B3 . En fire -ounce servering af laks har 8 mg niacin. En tre -ounce servering af hvidt kød kalkun indeholder 5,8 mg vitamin B3 .

Nødder

Både mandler og peanuts er en kilde til vitamin B3 . Spise halvdelen af ​​en kop mandler til at få 1,4 mg vitamin B3 . Niacin kan afledes fra enten jordnødder eller jordnøddesmør. Halvdelen af ​​en kop jordnødder indeholder 10,5 mg vitamin B3, mens en ounce af jordnøddesmør har omkring 4 mg . Spis ikke for mange nødder , da de også indeholder høje niveauer af fedt.

Frugt og grønsager

Spis en mellemstor mango eller en fersken til én mg vitamin B3 . En gulerod indeholder også omkring en mg. Halvdelen af ​​en kop rå svampe har 1,7 mg niacin. En bagt kartoffel med huden har mere end tre mg vitamin B3 .
Hoteltilbud