Kunstigt sødestof Ingredienser

Kunstige sødemidler er kemisk fremstillede produkter, som overlapper smagen af sukker. Mayo Clinic citeret fire kunstige sødestoffer ofte anbefales til folk der har brug for at undgå de kalorier og effekter af sukker. De er saccharin , aspartam, acesulfam K og sucralose . Disse produkter er blevet anvendt i årevis . Saccharin

Udviklet i 1879 af forskere på John Hopkins University , saccharin er et hvidt krystal kaldet benzosulfamide . Dets formel er C7H5NO3S og indeholder carbon, hydrogen , nitrogen, oxygen og svovl. Sweet- N -Low og Sugar Twin er saccharin produkter.
Aspartam

Aspartam , der fås som Nutra Sweet and Equal, er lavet ved at kombinere phenylalanin og asparaginsyre, to aminosyrer, der nedbrydes fuldstændigt i kroppen, når forbruges. Aspartam må ikke anvendes af personer med den arvelige sygdom fenylketonuri PKU .
Acesulfamkalium

Sunett og Sweet One tilbud Acesulfamkalium , som blev opdaget i 1967 og godkendt af FDA i 1988. Acesulfam K er en kalium salt med formlen C4H4KNO4S . Det er et hvidt krystallinsk pulver , der indeholder kulstof , brint, kalium , nitrogen, oxygen og svovl .
Sucralose

Sucralose , der fås som Splenda , stammer fra saccharose og har tre hydroxylgrupper, som er blevet erstattet af chloratomer til dannelse af galactose . FDA godkendte sucralose som sødemiddel i 1998.

Relaterede Sundhed Artikler