Hvorfor er det vigtigt at læse etiketter

Indholdsstofferne er den vigtigste og mest vitale oplysninger om en fødevare. Men mærket er ofte svært at finde og skrevet med meget lille skrift . Ikke desto mindre er denne liste over ingredienser hjælper købere til at bestemme , hvordan sunde et produkt er. Mens nogle ingredienser er genkendelige , såsom mælk, æg eller mel , andre ingredienser er en smule mere kompliceret at fortolke og forstå . Ingredienser som BHT ( butylhydroxytoluen ) , miso , og kasein er ikke almindelige, dagligdags udtryk og kan bevise udfordrende at forstå uden yderligere forskning eller spørge nogen til at forklare dem. Uanset hvad, er af afgørende betydning at læse etiketten for et produkt og kende ingredienserne.

Overvejelser

længere ingredienslisten , jo mere sandsynligt er det , at der er en masse af kemiske tilsætningsstoffer i produktet. Jo kortere listen , kan det sundere produktet være. Men længden af listen er ikke den eneste faktor, man skal overveje at bestemme, hvor sunde eller sikkert at produktet rent faktisk er. Den rækkefølge, som de ingredienser, optræde på etiketten skal også bemærkes . Ingredienser er noteret på etiketten i henhold til deres relative andele i produktet. Derfor vil den ingrediens med den største mængde, vises først på listen, og den ingrediens med den mindste mængde vises sidst. Selvfølgelig skal alle ingredienser overvejes, men de første tre kræver generelt den mest kontrol .

Sundhed Sygdomme

Betydningen af ​​Label læsning er ikke kun henvist til fødevarer. Læsning af etiketter af over-the -counter medicin og personlig pleje produkter er bydende nødvendigt så godt. For eksempel forbrugere med diabetes eller en anden blodsukker -relateret helbredstilstand nødt til at være forsigtig med ethvert produkt, der indeholder sukker eller sukker biprodukt . Det betyder, at lære om og anerkende samtlige termer , der er synonyme med sukker. Igen bør dette gøres af alle med en allerede eksisterende helbredstilstand.
Allergier
Omhyggelig læsning af etiketter er påkrævet for at undgå allergiske reaktioner.

Mennesker med allergi nødt til at være ekstremt årvågne og forsigtige, når læse etiketter . Heldigvis , som fra januar 2006 , amerikanske fødevarer skal tydeligt fremgå, hvis de indeholder mælk, nødder , jordnødder, soja , hvede, æg , skaldyr eller æg , i henhold til NPR.org hjemmeside. Desværre er dette ikke tilfældet for krop produkter , som også kan forårsage allergiske reaktioner . Derfor allergikere nødt til konsekvent at læse etiketter og gøre sig bekendt med eventuelle ukendte begreber .
Sammenlign Brands og spar

Ofte butik mærkevarer indeholder nøjagtig de samme ingredienser som de mere populære , navn mærke poster . Læsning af etiketter på begge produkter omhyggeligt at sammenligne de ingredienser, kunne resultere i væsentlige besparelser; hvis ingredienserne er de samme, at købe den billigere mærke du sparer penge. I nogle tilfælde kan ingredienserne i butikken mærke være endnu bedre og kan også vise sig at være af en højere kvalitet.
Hoteltilbud