Sådan bruges tørrede bønner på fedtfattig kost

Brainstorm måder at erstatte højt fedtindhold fødevarer i din kost med bønner . Hvis du kan lide noget mere end chili til en vinter aftensmad , gør det meatless eller reducere kød og tilføje bønner . Hvis du elsker burgere , så prøv en hjemmelavet sort bønne veggie burger. Hvis du ikke kan give op kødet helt erstatte halvdelen af ​​det med Mos bønner .
2

Lær forberedelse basics. Etiketten retninger varierer for den type , men du bør vaskes grundigt alle tørrede bønner og inspicere dem for snavs, der kan have været hentet i høst og emballage proces.

Tørrede bønner kræver en presoak i seks timer eller natten over. Brug en mængde vand mindst tre gange større end mængden af ​​bønner. Alternativt bruge varmt vand , bring i kog og koges i to til tre minutter , derefter fjerne fra varmen og lad bønnerne i blød i fire timer. Varmeophobning metode hjælper med at fjerne oligosaccharider, en ufordøjelig sukker , der resulterer i gas.

Kassér suge vand til at sende gas -forårsager sukker ned i afløbet , og derefter lave mad i et heavy metal gryde i 30 minutter til to timer , afhængigt af typen af ​​bønne .
3

Vær kreativ . Mange mennesker elsker bønnesuppe eller baked beans , men bønner er mere alsidige end det. Bønner kan anvendes i hvert måltid naturligvis . Du kan erstatte noget af det fedt i bagværk med purerede bønner , og du kan endda gøre bønne smoothies. Kig efter opskrifter med bønner , men stopper ikke der . Toss et par bønner i en salat eller hakke dem og tilføje til spaghetti sauce. Puré dem til at lave en suppe bestand , tynde med vand og bouillon terninger og tilføje grøntsager, pasta eller ris . Eksperimenter og have det sjovt , mens man spiser din nye fedtfattig måde .
Hoteltilbud