Lavt kolesterol kost for kvinder

En lav kolesterol kost er rig på frugt, grøntsager, bladgrøntsager , bælgfrugter, fuldkorn , havregryn, hørfrø , nødder, soja produkter , dybt vand fisk , tofu, og oliven. Forbruget af kød , især indmad, kødpålæg og forarbejdet kød , kylling , æg, mejeriprodukter og olieholdige mættede fedtstoffer bør undgås.

Madlavning Tips

Hvor det er muligt , skal du bruge fedtfattige erstatninger såsom skummetmælk , fedtfattig ost og lite soja mælk . Udskift smør, margarine og flerumættede madolier med rapsolie eller olivenolie og bruge hvidvinseddike i stedet for smør til at holde fødevarer fugtig under tilberedningen. Bage eller stege fisk og magert kød i stedet for pan- stegning og bruge lav - kolesterol æg udskiftninger såsom æggehvider eller bananer i stedet for hele æg i bagning.

Desuden , så prøv aroma fødevarer med krydderier og krydderurter i stedet for smør eller creme fraiche og brug nonstick pander og madlavning spray i stedet for olie, når det er muligt. Også holde på udkig efter produkter, der er " hjertet sundt , " lav i kolesterol eller beriget med plantesteroler eller stanoler .
Prøvemenu

Til morgenmad , har en kop kaffe med skummetmælk plus en skål havregryn med et medium banan. Forbered havregryn hjælp skummetmælk kanel , æble skiver og drys brun sukker over toppen for at gøre det velsmagende .

Nyd en kop lav natrium grøntsagssuppe til frokost med en side salat af valnødder, grøntsager og dressing, plus en vanilie cookie til desserter . Til middag nyde dybt vand fisk over en halv kop brune ris med to kopper af grøntsager . Afslut dagen med en kop fedtfattig yoghurt til dessert.
Hoteltilbud