Ulempe af høj-protein kost planer

Holistisk ernæringsforsker , tidligere professionel atlet og træner Yuri Elkaïm minder os i sin bog "Eating for energi" , at " du kan være i form uden at være sund. " Hvis du i øjeblikket spiser en høj-protein kost bestående af kød og mejeriprodukter og anser dig selv generelt passer , kan du stadig være at skabe et surt miljø i din krop , som menes at være den vigtigste forløber for sygdom .

Hævdede Fordele ved høj-protein kost
< p > 1 . Reducerede cravings
2 . Følelsen af ​​mæthed efter at have spist
3 . Vægttab
4 . Ingen grund til at besætte om portioner
5 . Nemmere at opbygge muskler
Misforståelser

Du behøver ikke de høje niveauer af protein, der findes i kød at opbygge muskler . Tage hensyn vegetar bodybuilder Steve Holt --- kan hans personlige hjemmeside findes på http://www.vegetarianbodybuilder.com/index2.html .
< P> Kostvaner, der består af de anbefalede portioner frugt og grøntsager ( 5-10) dagligt, og naturlige , fuldkorn såsom brune ris og quinoa , skabe et alkalisk miljø i din krop , samtidig med at alle de næringsstoffer , der findes i kød og mejeriprodukter , plus ekstra gavnlige mineraler og antioxidanter .
< p> så meget som de fleste amerikanere hader at høre det , behøver dele noget. Vægttab er i sidste ende bestemt af en negativ balance kalorieindhold , hvilket betyder, at for at tabe sig, skal du forbruge flere kalorier end du indtager.
< P> Det kan siges , at det øjeblik, du beder om en salat , du ved, du ' re virkelig sulten . De fleste mennesker ikke fange sig selv kræver frugter eller grøntsager på daglig basis , men raffineret sukker og kulhydrater --- noget, du kan købe og spise i mindre end 5 minutter .
< P> Mæthed afhænger næringsstof tæthed , ikke kalorieindhold tæthed . Hvis du føler dig sulten hurtigt efter et næringsstof tæt måltid ( grøntsager , fuldkorn , frugt) , er din krop sandsynligvis kræver kalorie tætte, næringsstof void fødevarer, du er vant til at spise . De kemikalier, der anvendes til at behandle disse fødevarer har vanedannende egenskaber.

Farerne ved høj protein kost

Syreindhold --- Når kroppen har ingen kulhydrater at brænde brændstof, det vil forbrænde fedt. Mens dette resulterer i vægttab , men også resulterer i en ophobning af ketonstoffer i kroppen , hvilket fører til acidose og skader på vitale organer.
< P> Vanskeligheder med fordøjelsen /Fjernelse --- Kogte fødevarer mangler enzymerne til stede i rå frugter og grøntsager. Fødevarer, der stadig indeholder deres levende enzymer hjælper til at fordøje sig selv i kroppen. " Dead " mad beskatte på systemet, fordi det kalder mere af kroppens begrænsede antal enzymer til at arbejde for fordøjelsen, kød er en af ​​de sværeste fødevarer til at fordøje.
< P > Høj protein = Høj fedt --- Kød og mejeri ofte indeholder mættet fedt , som er kendt for at øge risikoen for hjertesygdomme.
< p> kemikalier --- Kød , der kommer fra køer , der ikke er økologisk opdrættede og græs - fodret er fyldt med kemikalier og antibiotika for vækst og konservering . Blandt disse kemikalier er natriumnitrat , der " ændrer farven konserveret fisk og kød og forhindrer også vækst af Clostridium botulinum , de bakterier, som forårsager botulisme " ( Elkaïm ) . Disse kemikalier menes at være meget giftige for mennesker , men er ikke forbudt , ligesom afgrøder pesticider.
Tommelfingerregel

En sikker måde at være sund og rask : spise fra jorden. Fødevarer tættest på deres naturlige tilstand er bedst. Rå , levende frugt og grøntsager, og spirede nødder, kerner og frø er fyldt med alle de næringsstoffer, din krop har brug for, og vil holde dig ung og egnet til en lang tid fremover .
< Br >