Nutritional Information om æggehvider

Æg er populære på grund af mængden af ​​protein , de har. Og det meste af proteinet har de findes i æggehvide, ikke åg. I et stort æg , de hvide har 4 g protein. I en kop æggehvider , der er cirka 26 g protein. Protein er vigtigt for opbygningen og vedligeholdelse af muskler og væv.
Mineraler

Æggehvider er høj i fosfor, natrium og kalium. Disse mineraler er nødvendige af kroppen til at have sunde knogler , tænder, negle og hår. Den kalium er især godt for nervesystemet, som hjælper med stress og angst. Kalium også feeds direkte ind i musklerne , medvirken dem med styrke.

Vitaminer

Æggehvider har vitamin B6 og B12 , riboflavin og folat . Riboflavin ( også kendt som B2 vitamin ) hjælper kroppen med at have ordentlig cellevækst og funktion og giver kroppen energi. Riboflavin er nødvendig i meget små doser for at opnå sine fordele. Folat (også kendt som B9 -vitamin ) er vigtigt for hjerte sundhed, cellefunktion og reparation af celler , samt korrekt funktion af det metaboliske system. B6 og B12 gøre alle de ovennævnte plus hjælpe fordøjelsessystemet til at fungere korrekt.
Fedt og kalorier

Æggehvider har meget lidt kalorier og fedt . I en stor æggehvide , er kun 16 kalorier og ingen fedt . Alle fedt og kalorier i ægget hovedsagelig kommer fra blommen , som har 54 kalorier og 5 g fedt.
Hvad æggehvide Mener ikke

Selvom æggehviderne er sunde, de stadig ikke har nogle af de vigtigste næringsstoffer, som vi har brug for på daglig basis , såsom fiber ( 0 g ), jern (0 g) og calcium ( 0 g). hoteltilbud