Kilder af LDL-kolesterol
Høje niveauer af LDL er primært forårsaget af overforbrug af mættede , transfedtsyrer og kødprodukter. Andre faktorer omfatter fedme, rygning , mangel på regelmæssig motion eller mobilitet og diabetes mellitus.
Identifikation
Mættet fedt findes i animalske produkter som sødmælk , ost, smør og fede kød , og også i vegetabilske olier : kokos, palme-og palmekerneolie . Disse typer af fedtstoffer indeholder store mængder af brint , hvilket gør dem i stand til at størkne ved stuetemperatur.
Typer
Transfedtsyrer er fremstillet ved hjælp af en proces i som brint føjes til vegetabilsk olie , der forårsager den flydende olie, der skal omdannes til afkortning eller margarine , der er anerkendt som fast fedt .
Effects
Transfedtsyrer er særligt skadeligt, fordi de ikke kun ophøje LDL niveauer , men også lavere HDL, den gavnlige kolesterol. Disse fedt findes i stegt og forarbejdede fødevarer og kommercielt produceret bageri elementer (cookies , donuts , boller og kiks ) .
Overvejelser
Når du køber fødevarer , er det tilrådeligt at læse etiketter og identificere tilstedeværelsen af LDL i form af mættede eller transfedtsyrer. Du skal dog være klar over, at disse ingredienser er mange gange opført ved hjælp af begreber som hydrogenerede , delvis hærdet eller transfedtsyrer.
Function
Din lever er en anden kilde af LDL , som det gør , og udskiller stoffet . Leveren indeholder LDL-receptorer , at støtte i at indsamle og fjerne overskydende niveauer fra dit blod. Jo flere receptorer , du har, jo lavere dit LDL sats være.
Lille, tætte LDL siges at være den mest farlige type kolesterol , da det øger risikoen for koronar hjertesygdomme med op til seks gange . LDL bliver lille og tæt for mange af de samme årsager, der forårsager højt kolesteroltal . Genetik har også vist sig at spille en rolle , når forældrene går på betingelse til deres afkom .
Hoteltilbud
Relaterede Sundhed Artikler