Hvilke fødevarer indeholder Carnosine

L- dipeptidcarnosin har været brugt i mange år som en energi forstærker , især blandt sportsfolk . Dens egenskaber som en antioxidant menes at være effektiv i bekæmpelsen af forskellige former for cancer. For nylig har carnosine blevet forvandlet til som en anti-aging ingrediens ; folk ofte ser for fødevarer, der indeholder carnosine for at drage fordel af de sundhedsmæssige fordele, det giver .
Overvejelser

Carnosine er en naturligt forekommende aminosyre. Det er især rigelige i de unge. Som mennesker alder , niveauet af carnosin i deres organer har tendens til at falde. Folk, der ikke forbruger nok protein i deres daglige kost løber en større risiko for at have utilstrækkelige niveauer af dipeptidcarnosin i deres krop. Derfor bør ældre og personer med begrænsede kilder til protein i deres kost arbejde for at forbruge flere dipeptidcarnosin -rige fødevarer .
Function

dipeptidcarnosin findes primært i muskler , hjerne og andre nervøse væv i den menneskelige krop . Det menes at beskytte og stabilisere cellemembraner i kroppen. Carnosine synes også at beskytte forskellige typer af væv, som godt, hvilket gør det til en meget integreret del af en sund krop.
Fødekilder

Carnosine er meget rig på protein - rige fødevarer . Nogle almindelige eksempler på sådanne fødevarer omfatter mælk, æg og ost . Men den bedste mad kilder til dipeptidcarnosin omfatter oksekød, fjerkræ og svinekød . Folk, der ønsker at øge deres dipeptidcarnosin forbrug bør fokusere på at spise mere mad fra disse kategorier.

Kosttilskud

Folk, der måske ikke har nok protein -rige fødevarer i deres regelmæssige kost - såsom vegetarer - ofte nødt til at tage kosttilskud for at opnå tilstrækkelige mængder af carnosine på en regelmæssig basis . Selvom mange protein fødevarer indeholder carnosine , kan en streng vegetarisk kost gøre spise sådanne fødevarer umuligt. I sådanne tilfælde bør en person finde en supplerende kilde til dipeptidcarnosin .
Hoteltilbud