Hvad er et triglycerid bestående af

triglycerid er en organisk forbindelse , der består af tre " fedtsyre " kæder (dvs. lange kæder af kulstof -til -carbon obligationer) , der hver er knyttet til en enkelt glycerol molekyle, der fungerer som en " rygrad " for hele molekylet. Mens glukose (almindeligvis kendt som " sukker ") er , hvad de enkelte celler bruger til energi, triglycerider (almindeligvis kendt som " fedtstoffer") er, hvad kroppen bruger for langsigtet energilagring. I virkeligheden , vil kroppen ofte omdanne overskydende blod sukker i triglycerider i leveren til senere brug.

Typer

Triglycerider /fedtstoffer falder i tre hovedkategorier baseret på den karakteristika for deres fedtsyrekæder : mættede , umættede og flerumættede . Mættede fedtstoffer har kun enkelt kovalente bindinger mellem carbonatomer. Denne opbygning gør molekylerne mere tilbøjelige til at danne faste stoffer ved stuetemperatur ; når i blodet, disse fedtstoffer gøre blodet mere tyktflydende og " klæbrig ". Umættede fedtstoffer har dog fede kæder syre med præcis én carbon -til -carbon dobbeltbinding. Dette gør det muligt for molekylerne at være mere flydende , danner væsker ved stuetemperatur. Flerumættede fedtstoffer simpelthen har mere end en dobbelt bond.Interestingly , umættede og flerumættede fedtstoffer synes at reducere indholdet af mættet fedt i blodet . Nogle spekulere, at de ikke-polære flydende umættede fedtstoffer at opløse den ikke-polære mættede fedtstoffer , hvilket gør blodet mindre tyktflydende.

Triglycerider og hjertesygdomme

Selv om en præcise mekanisme er endnu ikke fastlagt, mange kliniske studier viser en stærk sammenhæng mellem højt triglycerid niveauer og hjertesygdomme. Den stærkeste sammenhæng er mellem triglycerider og åreforkalkning : hærdning af væggene i arterierne , der fører til forhøjet blodtryk og hjerte træthed . Data viser også, at blandt folk, der allerede har bekræftet hjertesygdomme, patienter med højt triglycerid niveauer dø med en større hastighed end dem med lavere niveauer. Ligeledes, efter bypass-operation , patienter med normale niveauer havde en bedre pris for overlevelse end dem med høje niveauer .

Årsager

mens man spiser fødevarer med højt i højt triglycerid niveauer
mættet fedt (f.eks rødt kød , ost, creme fraiche , is , smør, kokosolie, kakaosmør og palmeolie ), er den mest almindelige årsag til triglycerid, kan sukkerholdige fødevarer spille en vigtig rolle også. Som vi nævnte tidligere, leveren har evnen til at omdanne overskydende glukose (dvs. sukker ) i blodet i triglycerider til storage.If du spiser for mange søde sager og ikke udøver , vil din konstant højt blodsukker tvinge din leveren til kompensere ved at producere et overskud af triglycerider i et forsøg på at reducere den tidligere . For eksempel, som en person udvikler diabetes , kroppen er afhængig mindre om omdannelse af glukose til glykogen og mere om omdannelse af glukose til mættet triglycerides.However kan høje triglycerid også tjene som en " kanariefugl - i- kul - mine " for alvorlige sygdomme relateret til kost. Skjoldbruskkirtlen udskiller hormoner, der spiller en afgørende rolle i reguleringen af ​​triglycerid . Forhøjede triglycerider i blodet kan derfor signalere en forkert fungerende kirtel .
Sådan Lavere triglyceridniveauer

Medmindre en genetisk sygdom eller nyresvigt er årsagen, kan triglycerid reduceres og /eller kontrolleres blot ved at reducere mængden af ​​mættet fedt i din kost , at øge mængden af umættede og flerumættede fedtstoffer ( sojabønner , sojaolie, bomuldsfrøolie , Omega-3 fiskeolie piller , hørfrøolie piller ) , skære dit indtag unødvendige slik ( slik , sodavand, desserter ) og udøver regularly.Otherwise , skjoldbruskkirtel medicin og kolesterolsænkende medicin som Lipitor har vist sig at være effektiv til at sænke triglycerid-niveauer .
hoteltilbud