Hvad er Uren Benzoesyre

urenheder , der findes i nydannede benzen påvirke det til en ganske stor udstrækning på grund af tilstedeværelsen af brintholdige forbindelser. Disse urenheder skal fjernes for at frigøre den fulde kapacitet af benzoesyre. Uren benzoesyre anvendes som den mest almindelige konserveringsmiddel . Vi kan naturligvis finde stoffet i planter og visse dyr.
Udarbejdelse af Impure Benzen

Den bedste måde at forberede uren benzen er ved oxidation . Denne proces indebærer oxidation af flydende toluen, som kan opnås ved omsætning af methan med benzen. Toluen, ved sin flydende tilstand , undergår oxidation i nærvær af en katalysator, såsom kobolt. Katalysatoren fjerner molekyle vand fra et molekyle af toluen. Dette kan også betragtes som en proces, der involverer både oxidation og dehydrering .
Ejendomme benzoesyre

generelle videnskabelige formel benzoesyre er C6H5COOH . Det er en svag syre . Denne syre virker som et konserveringsmiddel for fødevarer. Benzoesyre finder anvendelse som et konserveringsmiddel , selv i uren form . Når oprenset , kan det anvendes som en forbindelse til syntese af mange andre organiske forbindelser. Selvom forbindelsen er fast som en krystal, tilstedeværelsen af urenheder flydende i opløsningen , der indeholder forbindelsen . Det har en mærkelig lugt . Det smelter ved høje temperaturer.
Oprensning af urent Benzoesyre

Uren benzoesyre er meget opløseligt i varmt vand, men sjældent opløselig i koldt vand . Dens rensning ikke nødvendigvis kræver en masse forberedelse. En fremgangsmåde er krystallisation , men syntesen af ​​urent benzoesyre kræver krystallisation gentagne gange. Da organiske forbindelser ikke nødvendigvis opløses i vand , krystallisering processen er den mest velegnede . Der er andre processer til rensning af det sammensatte , ligesom hydrolyse , som vedrører opløse forbindelsen i vand i tilstedeværelse af en katalysator.
Udbredte anvendelse af benzoesyre
< p> Uren benzoesyre, i oprenset form , har mange medicinske anvendelser. Det anvendes til fremstilling af pesticider. Det tjener som udgangsmateriale til fremstilling af syntetiske forbindelser, såsom nylon. Ikke desto mindre er den forreste brug af forbindelsen er i fødevarer konservering . Uren benzoesyre sammen med dens salt forbindelser forhindrer vækst af mikroorganismer såsom svampe, bakterier og gær . Benzoesyre forhindrer mad i at danne disse mikroorganismer i en lang periode .
Hoteltilbud