Hvad er EFA Olie

? EFA står for essentielle fedtsyrer , med andre ord , de " gode fedtstoffer " , som mennesker har brug for i deres kost for at holde sig sund og støtte deres vækst og immunsystem. Efas findes i nogle af de olier, vi bruger i madlavning - og naturligt forekommer i visse fødevarer. Det er gennem indtagelse af disse olier , som mennesker kan nyde de væsentlige sundhedsmæssige fordele af essentielle fedtsyrer . Features

EFA olier hører til gruppen af fedtsyrer kaldet polyumættede fedtsyrer . Der er to typer af EFA findes i olier, Omega- 3 og Omega -6 . Tallene vedrører den kemiske struktur af fedtsyren . Omega-3 er afledt af alfa-linolensyre omega- 6 fra linolsyre .

Fordele

modsætning mættet fedt, som kan blokere arterierne og øge blodtrykket , få en god kilde til essentielle fedtsyrer vil give kroppen med fedtstoffer, der har masser af sundhedsmæssige fordele. Forbrug af EFA olier hjælper med at støtte normal celle udvikling og vækst i kroppen, samtidig med at opretholde et sundt og stærkt immunsystem , siger vegetar ernæringsekspert Pam Rotella . EFA olier også fremme produktionen af et hormon kaldet prostaglandin , som regulerer kropsfunktioner som frugtbarhed , puls, blodtryk og blodpropper. Efas understøtter også en sund udvikling af hjernen og støtte driften af det centrale nervesystem .
Risici

En ideel indtagelse forholdet mellem omega -6 og omega -3 fedtsyrer er fra 1:01 til 4:01 , ifølge Rotella . Men de fleste amerikanske kost har en ubalanceret indtagelse af mere som 10:01 og 25:1 . Den mindste anbefalede indtag for Omega-3 olie og Omega- 6 olier per voksen per dag , er 1,5 gram hver. Hvis en sund balance af omega -3 og omega -6 ikke holdes i kroppen, eller hvis der er en mangel på begge eller en EFA, kan dette føre til helbredsproblemer som hjerte-kar- sygdomme, kræft , depression, astma og knogleskørhed.

fødekilder

Hørfrøolie giver den største kilde til omega - 3 essentielle fedtsyrer , ifølge Rotella , og det kan også findes i olier udvundet fra visse nødder og frø som valnødder, hørfrø og hampefrø . Omega-3 EFA olier er naturligt forekommende i fede fisk som laks , makrel og sardiner også. Kilder til Omega- 6 EFA olier indeholder flerumættede vegetabilske madolier , herunder solsikke , tidsel , majs, bomuldsfrø, og sojabønner . Nogle plante-baserede olier som kæmpenatlysolie og solbær frø olie er også EFA -holdige olier og er mest almindeligt indtages som et kosttilskud i stedet for fra fødevarer.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler