Er det bedre at spise langsom eller hurtig

Din hjerne er dygtig til at fortælle dig, når du har brug for at spise. Det lader dig også vide, når du er fuld. Men når du spiser for hurtigt du ender med at spise ud over din punkt af mæthed . Når du begynder at spise, din hjerne begynder at modtage hormonelle signaler , der fortæller din hjerne , at fødevarer ind i dit fordøjelsessystem. Det tager omkring 20 minutter for at modtage disse signaler , før din hjerne er i stand til at erkende, at du er fuld. Disse hormonelle signaler fortsætte med at stige , selv efter du stoppe med at spise . Så mens du måske ikke føler dig fuld i slutningen af ​​måltidet, kan du føle mæt 10 til 30 minutter bagefter. Disse hormonelle signaler fortsætte med at bo forhøjet til et par timer , holde dig tilfreds indtil det er tid til at spise igen.
Kalorieindtag
Forbrugende ekstra kalorier ved at spise for hurtigt kan resultere i vægtøgning .

spise mere langsomt giver din hjerne til at lade dig vide, at du har spist nok mad , i sidste ende du ender med at spise færre kalorier. The University of Rhode Island undersøgte 30 raske kvinder til at sammenligne langsomme og hurtige spise satser. Kvinder, der spiste langsommere forbruges 10 procent færre kalorier og mere vand i løbet af deres måltid i forhold til de kvinder, der spiste på en hurtigere hastighed. Mens kvinder, der spiste hurtigere fandtes at have indtaget flere kalorier , de meldte følelse mindre mæthed og følte, at de kunne spise endnu mere mad .
Bedre fordøjelse
Spise med en langsommere hastighed giver tid til næringsstoffer, der skal optages og udnyttes af kroppen.

anden fordel ved at spise langsommere er forbedret fordøjelse . Fordøjelsen begynder i munden med øget spytproduktion , der begynder at nedbryde maden, før den kommer ind i maven . Når du spiser mad for hurtigt , er maden ikke har tid til at blive brudt ned , hvilket resulterer i nedsat absorption af vigtige næringsstoffer. Spise langsommere betyder, at du tygger maden længere , så det kommer ind i maven allerede delvist fordøjes. Fordøjelsesbesvær eller andre potentielle fordøjelsesproblemer kan også være knyttet til at spise hurtigt, fordi du har mere mad indtaste din mave i et kortere stykke tid .
Nyttige Tips
spise langsomt kan forbedre dit sundhed.

Prøv at tage tid til at spise langsommere , og du vil begynde at lægge mærke til en øget bevidsthed om , hvad og hvor meget du spiser. Du vil være i stand til at nyde smagen , farver , teksturer , smag og dufte af din mad. Dette koncept er kendt som opmærksomme spise. Mindful spisning indebærer befri dig selv for distraktioner , mens du spiser , da du ikke er så opmærksomme på , hvor meget mad, du spiser , når du er distraheret. Lær at spise langsommere og nyde fordelene .
Hoteltilbud