Dragon frugt Ernæring

Drage frugt , også kendt som pitahaya eller pitaya , er frugten af en kaktus og er lige så smuk som den er lækker og nærende . Farven på dragon frugt varierer fra lys gul til dyb magenta. Den ovale frugt er på størrelse med en appelsin og er dækket med spike formationer , der giver den dens dragon øgenavn. Indersiden af frugten er fyldt med en sød, halvgennemsigtigt papirmasse og små sorte spiselige frø . C-vitamin

Drage frugt er en fabelagtig kilde til C-vitamin, med kun 100 gram tørret dragon frugt eller et stykke frisk frugt opfylder næsten 50 procent af den amerikanske Food and Drug Administration anbefalede daglige indtag. C-vitamin er en vigtig immunsystem støtte og kan endda hjælpe med at forkorte varigheden og sværhedsgraden af forkølelse .
Antioxidanter

Drage frugt er pakket fuld af antioxidanter , som arbejder for at beskytte kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler , der kan fremskynde aldring og endda danner ondartede væv.
Fiber

dem, der forsøger at øge deres daglige fiber indtag, kan dragen frugt være en sød alternativ. Omkring halvdelen af en stor drage frugt, eller 100 gram , kan indeholde op til 1 gram fiber, mens hver 100 gram tørret frugt kan have mere end 10 gram fibre .
Fedt og kolesterol

Drage frugt indeholder mange små , spiselige frø , hvilket betyder, det har nogle fedt. Fordi de sorte frø er så lille, er vanskelig fjernelse fra frugtkoed frugtkød og kræver belaste. Størstedelen af fedt findes i dragen frugt enkeltumættet fedt , hvilket generelt betragtes som en sundere form af fedt. Mens mange mennesker arbejder for at sænke kolesterol er bekymrede over frø og nødder , kan dragen frugt føjes til en sund kost uden bekymring for at påvirke kolesteroltallet.
Ernæring Fakta

en portionsstørrelse på dragon frugt svarer til en hel frugt og indeholder ca 60 kalorier , hvoraf 14 kommer fra umættet fedt. En servering af dragen frugt har ingen mættet fedt , selv om det indeholder 9 gram kulhydrater, 1 g fra kostfibre og de resterende 8 g fra sukker. En servering indeholder også 60 mg natrium og 2 g protein.
Hvor og Hvad skal man købe

Drage frugt vokser i de tropiske områder i Central-og Sydamerika , så sørg for at kigge efter det under dine rejser . Frisk dragon frugt og mere almindeligt tørret dragon frugt kan findes i din lokale marked speciale.

Overvejelser

Husk, at tørret dragon frugt er 10 gange mere tæt end friskplukkede frugt. Næringsindholdet på 1,5 ounces tørret dragon frugt er omtrent lig med en fuld pund af frisk frugt .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler