Anbefalede Udvekslinger for daglige kost

Mayo Clinic anbefaler første møde med en registreret diætist for at lære om diabetes system for udveksling og for at udvikle en liste over fødevarer , du kan lide at spise . Fødevarer er kategoriseret i grupper for at " bytte " fordi de har samme indhold af næringsstoffer , og derfor er ens i den måde, hvorpå de påvirker dit blodsukker.
Daglige udvekslinger

Arbejd med din diætist for at sætte et bestemt antal af daglige udvekslinger fra hver mad gruppe . Der er en lang række valgmuligheder , så dette kan tilpasses dine individuelle behov og smag , men husk, at portionsstørrelse og sort er kritiske i diabetisk diæt .

Exchange eksempler kunne være for visse fødevarer, såsom 1 ounce af Tyrkiet for en ounce dåse tun i vand , men der er også udveksle opskrifter til rådighed , såsom en gulerod brød opskrift ombyttet til en kanel roll opskrift . Besøg The Mayo Clinic og American Diabetes Association hjemmesider , som begge har mange udveksle liste eksempler og opskrifter.

Anbefalingerne for udveksling dybest set falder i kategorier. For eksempel , ikke - stivelsesholdige grøntsager, frugt, kød og kød erstatninger , mælk og yoghurt , fedt og slik omfatter grupper af fødevarer til at udveksle . Du er nødt til at overveje anbefalede portioner, som din diætist kan hjælpe dig med . For eksempel er en banan ( 4 ounce ) er en anbefalet bytte for 12 kirsebær ( 3 ounce ) .

Husk, at disse fødevarer ikke altid vil have den samme næringsværdi, så tjek med din diætist for at sikre balance i dine udvekslinger. Der er også " fri fødevarer " om udveksling liste, som er fødevarer med mindre end 20 kalorier og mindre end 5g kulhydrater pr servering . For eksempel sukker -fri diæt sodavand , sennep og hvidløg er alle fri fødevarer . Mayo Clinic anbefaler nyder fri fødevarer op til tre gange om dagen, men også anbefaler at sprede disse ud over hele dagen for at undgå at ophøje blodsukker .

Inden intervaller, der arbejder for at kontrollere dit blodsukker , find grupper af fødevarer, du kan lide at spise på bestemte måltider eller snacks , og ordentligt kategorisere dem på din mad lister. Over tid, vil du finde nye opskrifter og fødevarer, som du både nyde og passer til dine behov som en diabetiker , og du vil finde styre din kost til at være mindre af en kamp .