Den bedste mad til kulde og Flu

Koldt og regnvejr fører ofte til forøgelse af forkølelse og influenza. Kald, især, spredes let gennem hoste eller nysen. Med en anslået 1 milliard forkølelse om året, ifølge Medline Plus, er det nyttigt at kende nogle af de bedste fødevarer til forkølelse eller influenza.

Food Fighters

Det gamle ord om kyllingesuppe er faktisk godt råd. Ifølge en undersøgelse i oktober 2000-udgaven af ​​"CHEST Journal" blev kyllingsuppe fundet til at hæmme inflammation, hvilket sandsynligvis er en bidragende faktor for øvre luftvejsinfektioner. Registreret diætist Ilyse Schapiro anbefaler at spise appelsiner eller grapefrugt til deres vitamin C indhold, som kan hjælpe med at koble afkøling. Hun advarer mod at drikke juice på grund af det overskydende sukkerindhold, der faktisk kan forlænge din sygdom. Schapiro anbefaler også at nyde et magert protein, som kylling eller kalkun, for at hjælpe din krop med at gøre flere hvide blodlegemer. Ifølge '' Sundhed '' er østers en anden måde at bekæmpe sygdom på, fordi de er en god kilde til zink. En undersøgelse, der blev offentliggjort i juli 2001 udgaven af ​​"Advances in Therapy", fandt deltagere, der bruger hvidløgtilskud i 12 uger, færre forkølelser end placebo-gruppen. Mens hvidløg er godt til at forhindre forkølelse, vil det ikke forkorte varigheden, som bestemt af en undersøgelse i juli 2012-udgaven af ​​"American Family Physician".