Er æblejuice sur – og skader det dine tænder?

Syreindhold og pH-værdi

Æblejuice indeholder primært æblesyre og har en gennemsnitlig pH på ca. 3,7, hvilket gør den syreholdig. Regelmæssigt forbrug kan blødgøre og ødelægge tandemaljen (dental erosion), da syren nedbryder mineraler uden bakteriers indblanding.

Hvordan erosion sker

Når du drikker sure drikkevarer, sænkes pH i munden. Spyt neutraliserer normalt inden for 20–30 minutter, men hyppig indtag forhindrer genopretning. Fosforsyre (i sodavand) og frugtsyrer (æble-, citron-, vinsyre) er især aggressive, da de binder calcium i emaljen.

Minimer skaden

• Brug rør for at reducere kontakt med tænder.
• Drik hurtigt – ikke "nip" over lang tid.
• Skyl med vand eller tyg sukkerfri tyggegummi for at stimulere spyt.
• Undgå at børste straks efter; vent 30 minutter, da emaljen er midlertidigt blød.
• Brug fluor-tandpasta og eventuelt mundskyl med neutral pH.

Konsekvenser

Erosion er irreversibel og fører til følsomhed, gulning og svækket tandstruktur. Begræns indtag og styrk mundhygiejnen for at beskytte dine tænder.