Grøntsager, der fremmer hårvækst

Plantebaseret protein til hår

Hårfollikler = protein. Kost påvirker hårsundhed markant. Mange anbefalede fødevarer er dyrebaserede (æg, magert kød, yoghurt), men nogle grøntsager kan øge hårvækst – vigtigt for vegetarere/veganere.

Bønner

Sort, nyre, pinto bønner = højt proteinindhold (stor del af kalorier fra protein). Protein = hår. Vigtigt at spise proteinrige fødevarer som bønner, især ved vegetarisk/vegansk kost uden æg/fisk/kød.

Broccoli

Højt protein. Indeholder enzym indol (I3C) -> omdannes til diindolylmethan (DIM) under fordøjelse. DIM hæmmer DHT (testosteron-metabolit forbundet med mandlig skaldethed) – ifølge UC Berkeley professorer Bjeldanes og Firestone.

Spinat

Vigtig til hårvækst: højt protein + vitamin A og C -> kroppen bruger til at producere olier i hovedbund -> øger hårvækst. Mangel på A/C -> øget hårtab / skørt, tyndt hår.

Gulerødder

Kilde til A-vitamin -> fremmer hovedbundshygiejne. Spiller rolle i talgproduktion (som spinat). Kost rig på gulerødder -> hurtigere hårvækst via sund sebum-produktion.

Sojabønner og sojaprodukter

Højt omega-3 (svært at få ved vegetarisk kost uden fisk). Omega-3 = ALA, EPA, DHA. Kan bidrage til hårvækst ved at øge follikel-vækst indfra, gøre hår fyldigere/tykkere. Kilder: tofu, sojamælk, dampede sojabønner, soja-tilskud.