Methylparaben: Sikkerhed, anvendelse og opgaves om optagelse

Methylparaben – en konserveringsstof i fokus

Methylparaben, et medlem af parabengruppen, er eteren af methylalkohol og p-hydroxybensoesyre. Det anvendes som konserveringsmiddel i mange fødevarer, drikkevarer, lægemidler og kosmetikprodukter. Methylparaben er vandopløseligt, antisvampemiddel, antimikrobiotisk og antiirritant og anses generelt for at være en sikker stof uden kendt toxicitet ved oral indtagelse. Der er dog bekymringer over brugen af methylparaben på grund af, at det let optages gennem gastrointestinaltraktten såvel som huden.

Kosmetisk anvendelse

I over 80 år er methylparaben blevet brugt som konserveringsmiddel i kosmetikindustrien. Methylparaben findes ofte i ansigtscremer, anti-aging-produkter, hårfarve- og blegningsprodukter, barbergels, ansigtsrensere, personlige glidemidler, spray-brunprodukter, shampoo og balsam samt mascara, øjenskygge og foundation.

Farmaceutisk anvendelse

I farmaceutisk industri har methylparaben været brugt til at beskytte lægemidler siden 1924. Da methylparaben er antibakterielt, bruger produkter som topiske antibiotika, kortikosteroider og oftalmologiske lægemidler samt nogle antibiotika som vandig penicillin methylparaben for at forhindre mikrobiologisk forurening.

Anvendelse i fødevarer

På grund af de antisvampeegenskaber bruges methylparaben som botulinum-, svamp- og gæremmer i fødevarer. Generelt anerkendt som sikker af FDA, hvis det bruges i små mængder, kan methylparaben findes i mange bagværker, frosne mejeriprodukter, olier og fedtstoffer, drikkevarer, marmelader, fløde, siruper og krydderier.

Advarsel

Ifølge Cosmetic Safety Database er methylparaben forbundet med kræft, allergier, immunotoxicitet, endokrin forstyrrelse, organsystemtoxicitet og biokemiske eller cellulære ændringer. Mindre eller fremvoksende bekymringer er neurotoxicitet og hud-, øjne- og lungereaktioner. Yderligere undersøgelse af, hvilken rolle parabener kan spille ved brystkræft, er i gang, mens nogle studier tyder på, at methylparaben kan reagere med UVB-stråling og dermed forårsage øget DNS-skade og hudaldring.

Alternativer

Nogle kosmetikvirksomheder vælger at producere parabenfrie linjer af kosmetik, fremmet af studiet "Toxicology and Applied Pharmacology" udgivet i 1988 om parabener fundet i brysttumorer samt rapporter om forstyrrede endokrine funktioner forårsaget af parabener, trykt i Journal of Applied Toxicology i 2004. Ifølge FDA findes der ingen kendte sammenhænge mellem brystkræft og parabener.