Salmonella i fasaner: Risici, symptomer og forebyggelse

Salmonella, en bakterie, der kan forårsage infektioner hos fugle, påvirker fasaner på flere måder. Den kan kolonisere tarmkanalen og spredes gennem en flok. Den kan også inficere æg, ifølge Maryland Department of Agriculture.

Salmonellose

Salmonella enteritidis og salmonella typhimurium lever i tarmkanalen hos fasaner og kan forårsage salmonellose, med symptomer som diaré, tab af appetit, dårlig fjervækst og død inden for fem dage. Salmonellose rammer normalt fugle under 6 uger gammel og kan også sprede til æg, ifølge landbrugsdepartementet.

Fugl typhus

Salmonella gallinarum forårsager en sygdom kaldet fowl typhoid, som voksne fasaner overfører til æg. Voksne fugle kan forblive asymptomatiske, ifølge landbrugsdepartementet.

Pullorum sygdom

Salmonella pullorum forårsager pullorum sygdom, med symptomer meget lig fowl typhoid. Ingen af bakterierne udgør en fare for mennesker. Begge forekommer sjældent i udviklede lande, ifølge Intervet. Salmonellose kan dog forårsage sygdom hos mennesker, der forbruger rå æg og understegt fjærkræ, ifølge Intervet.