Byg en 3-måneders nødfødevareforsyning: En omfattende guide

At holde en forsyning af mad hånden er en god idé af flere årsager. Jeg er nu oppe i en god 3 måneders forsyning.

Instruktioner

1. Der er mange grunde til at holde en god forsyning af mad hånden til en nødsituation. En god vinterstorm kan holde dig sneblokeret i en uge. En naturkatastrofe som jordskælv eller stor storm kan lade dig isoleret en stund. En chaufførstrejke, selv arbejdstab kan være en god grund til at have nok mad til ikke at bekymre sig så meget, indtil du finder arbejde og får din første løn på et nyt job.

2. Min familie består af min kone og mig og 4 børn. Jeg regnede ud, at til en 3 måneders madforsyning ville jegrunde op til 100 af hvert måltid. Det betyder, at jeg ønskede at have på lager 100 morgenmadr, 100 frokoster og 100 aftensmadr.

3. Jeg tog en notesbog og lavede en side til morgenmad først. Jeg lavede et gitter med 100 firkanter. En stor pose pandekagemix viste, at det gav 80 portioner på 4 pandekager hver. Da vi er en familie på 6 personer, var 80 portioner lidt over 13 morgenmadr. Jeg købte 3 store flasker sirup og afmærkede 13 morgenmadr på mit diagram. Jeg købte så en dåse pulvereg fra en camping- og nødforsyningsbutik. Det svarte til 200 æg i pulverform (bare tilføj vand). Jeg regnede 3 æg pr. person, så 11 morgenmadr. Jeg havde nu 24 måltider i spejsekammeret. Jeg købte en 12-dåse kasse med dåset fersken og regnede det som en dåse pr. person. 2 flere morgenmadr. Så købte jeg 10 æsker morgenmad og regnede 5 mere. Disse roterer jeg, hvis jeg køber en ny æske, men holder 10 på lager. Jeg fortsatte dette, indtil jeg havde 100 morgenmadr lagt væk.

4. Nu gik jeg over til frokoster. Jeg købte en kasse tun, nogle store glas pindesmør, og ingredienser til at lave hjemmelavet brød. Jeg købte flere kasser med dåset stuvet ret. Jeg købte nogle dåser pulverjuice som Tang. Jeg købte tørret pasta og flaske spaghettisauce. Æske Mac and Cheese. Jeg fortsatte, indtil jeg havde 100 frokoster markeret i min bog. Jeg gjorde ikke dette hele på en gang. Jeg ledte efter gode varer på salg og tilføjede ca. $10-20 til en indkøbstur for lagervarer. Nøglen var at holde styr på antallet af måltider for min familie.

5. Næste gjorde jeg det samme med aftensmadr. Når jeg var færdig med grundlæggende måltider, tilføjede jeg honning, puddingmix, hård karameller, græskarfyldning, rosiner og andre godbidder.

6. Nu, hvis jeg nogensinde bruger fra lageret, køber jeg noget til at erstatte det. Jeg prøver at holde mig til ting, vi alligevel bruger. Hvis jeg køber en pose pandekagemix, lægger jeg den nye pose i lageret og bruger den gamle. Ved at købe på denne måde kan jeg shoppe en kasse af hvad der er på bedste salg og spare stort. Når dåset bønner er på salg, køber jeg en kasse og lægger den i lageret og tager noget op til brug nu. Jeg føler mig god med at have forsyningen der til nødbrug. Da jeg skiftede virksomhed midt på året, havde vi en måneds forsinkelse, indtil jeg fik løn. At have madlageret og have det være typer mad vi plejer at spise alligevel gjorde os meget mere behagelige. Jeg prøver at købe masser af frisk frugt og grønt og bruge mit lager kun når nødvendigt. Jeg har nu også en 2 ugers vandforsyning. Jeg køber også vaskemiddel, toiletpapir, tandpasta og andre daglige brugsvarer i større mængde og lægger nogle i lager, når jeg finder et stort salg.