Hvad skal leveren til?
1. Metabolisme: Det spiller en afgørende rolle i metaboliseringen af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer.
a) Kulhydratmetabolisme: Leveren omdanner overskydende glucose til glykogen gennem en proces kaldet glykogenese. Når blodsukkerniveauet falder, nedbryder det det lagrede glykogen til glukose og frigiver det til blodbanen (gluconeogenese).
b) Proteinmetabolisme: Det syntetiserer forskellige plasmaproteiner, såsom albumin, koagulationsfaktorer og lipoproteiner. Det deaminerer også aminosyrer, fjerner aminogruppen og omdanner dem til urinstof.
c) Fedtstofskifte: Leveren syntetiserer fedtsyrer og kolesterol. Det nedbryder også fedtsyrer og producerer ketoner i perioder med faste eller lavt kulhydratindtag.
2. Afgiftning: Leveren spiller en afgørende rolle i at afgifte skadelige stoffer, herunder stoffer, toksiner og metaboliske affaldsprodukter. Det behandler og omsætter disse stoffer til mindre skadelige forbindelser, der kan udskilles fra kroppen.
3. Galdeproduktion: Leveren producerer galde, en væske, der hjælper med fordøjelsen og optagelsen af kostfedt. Galde lagres i galdeblæren og frigives til tyndtarmen, når det er nødvendigt.
4. Opbevaring: Det gemmer forskellige essentielle stoffer, herunder:
- Glykogen:Leveren lagrer overskydende glukose som glykogen.
- Vitaminer:Det gemmer vitaminerne A, D, B12 og nogle B-komplekse vitaminer.
- Mineraler:Det lagrer jern og kobber.
5. Immunfunktion: Det spiller en rolle i kroppens immunsystem ved at producere immunfaktorer og fjerne bakterier, vira og andre fremmede partikler fra blodbanen.
6. Blodregulering: Det hjælper med at regulere blodkoagulationen ved at syntetisere koagulationsfaktorer. Det fjerner også gamle eller beskadigede røde blodlegemer og producerer nye (i fosteret).
7. Kolesterolregulering: Det hjælper med at opretholde passende niveauer af kolesterol i blodbanen ved at syntetisere og fjerne kolesterol. Det producerer også HDL (godt) kolesterol og optager LDL (dårligt) kolesterol.
leverkræft