Hvad Næringsstoffer er nødvendige i en sund kost for børn
? God ernæring er især afgørende for børn, fordi de stadig vokser og udvikler sig, og deres krop har brug næringsstoffer til at understøtte denne udvikling. Ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse, en god kost fører til sunde knogler , hud og energi niveauer. Sunde spisevaner kan sænke et barns risiko for tandproblemer , spiseforstyrrelser , forstoppelse, fejlernæring , anæmi , fedme og diabetes. Børn har brug for 6 grupper af næringsstoffer for optimal sundhed . Protein
Ifølge kidshealth.org , børn har brug for protein til at opbygge, vedligeholde og udskifte kroppens væv og til at støtte immunforsvaret. Protein hjælper også kroppen til at gøre hæmoglobin, som er den del af røde blodlegemer, som leverer ilt til alle væv og organer. Protein kan findes i kød, fjerkræ, fisk, æg, mejeriprodukter , nødder og bælgfrugter. Børn bør spise omkring 1 gram protein for hver 2 pounds af kropsvægt.
Calcium
Ud over at opbygge stærke knogler , calcium hjælper også med muskelsammentrækning , ordentlig funktion af nervesystemet, frigivelse af hormoner og sund cellefunktion . De bedste kilder til calcium er mejeriprodukter , såsom mælk, ost , yoghurt og is. Ifølge kidshealth.org bør børn mellem 1 og 3 får mindst 500 milligram calcium om dagen . Fra alderen 4 til 8 , børnene har brug for 800 milligram dagligt; 9-18 , børn har brug for 1.300 milligram om dagen .
Fiber
Kidshealth.org rapporterer, at fiber er et vigtigt næringsstof for børn, fordi det hjælper fordøjelsen , forhindrer forstoppelse , sænker dårlige kolesterol , og kan forhindre, at nogle tarm kræft. Fiber afskrækker også overspisning , fordi det er mere fylde end simple kulhydrater . Gode kilder til fiber omfatter hele korn, æbler , ærter , bælgfrugter og bær. For at bestemme , hvor mange gram af fiber dit barn skal spise hver dag , tilsættes 5 til hans alder (for eksempel skal en 10 - årig spiser 15 gram fibre om dagen) .
Jern
Ifølge kidshealth.org , jern er afgørende for kroppen, fordi det gør også hæmoglobin. Jern findes i kød, fjerkræ, fisk, æg, og mange berigede korn . Babyer fra 7 til 12 måneder, må forbruge 11 milligram jern per dag , børn fra 1 til 12 har brug for omkring 10 milligram per dag , teenage-drenge har brug for 11 milligram om dagen , og teenage-piger har brug for 15 mg per dag . Børn, der er involveret i atletik har ofte brug for ekstra jern .
Vitaminer
Ifølge kidshealth.org , er der flere vitaminer, der bør indgå i ethvert barns kost . Vitamin A er nødvendigt for et godt syn og sund hud, og det kan findes i gulerødder , squash og bladgrøntsager. C-vitamin hjælper med at opbygge og vedligeholde bindevæv , helbrede sår og bekæmpe infektioner . Citrusfrugter har mere C-vitamin end nogen anden fødevare . B-vitaminer (herunder B1, B2 , B6, B12 , niacin og folinsyre ) støtte i dannelsen af røde blodlegemer og hjælper kroppen metabolisere mad til at frigive energi, når børnene har brug for det . Kilder til B-vitaminer omfatter hele korn, kød , æg og bladgrøntsager. Vitamin D bygger stærke knogler og tænder og hjælper kroppen med at optage calcium, og det kan findes i berigede mælk , fisk og æggeblommer . For at opretholde væv i øjnene , lever og hud og beskytte lungerne , omfatter vitamin E i din families kost. Kilder inkluderer fuldkorn, bladgrøntsager, og æggeblommer . Endelig er K-vitamin er nødvendig for blodets evne til at størkne , når børnene opretholde skader, og det kan findes i bladgrøntsager, mejeriprodukter og broccoli .
Log ind Andre Minerals
KidsHealth . org rapporterer, at der er flere mineraler, der er vigtige for dit lille barns kost . Magnesium hjælper muskler og nerver fungerer korrekt , steadies hjertets rytme , og holder knoglerne stærke. Kilder til magnesium omfatter fuldkorn , kartofler og chokolade (ja , chokolade !) . Fosfor , som er afgørende for sunde knogler og tænder , og der er behov for af hver eneste celle i kroppen til at fungere normalt, er fundet i mælkeprodukter , kød og fisk . Kalium hjælper muskler og nerver fungerer korrekt og bevarer den rette balance af vand i blod og væv . Bananer , broccoli og kartoffel skind er rigelige i kalium . Endelig zink hjælpemidler i normal vækst og udvikling, immunitet , og sårheling og kan du finde det i rødt kød , fjerkræ, fisk og skaldyr, og fuldkorn.
Hoteltilbud
Childrens Health