Hvad er et loft i tandlægesammenhæng?

I tandplejen refererer udtrykket "loft" specifikt til den hårde gane, som udgør den øvre grænse af mundhulen. Det er sammensat af knogle dækket af et lag af slimhinde. Overfladen af ​​ganen har adskillige små folder og kamme kaldet rugae, som hjælper med at skabe friktion for at forbedre smagssansen og lette bevægelsen af ​​mad under tygning og synkning.