| | Sundhed | sygdom |

kost tips til at forebygge kræft

　　 I 1997 fastsatte den amerikanske Institute for Cancer Research , der tredive-fyrre procent af kræfttilfælde var knyttet til kost . For en sygdom , der synes at ramme tilfældigt , eller videresendes langs af arvelighed , er dette en god nyhed . Det betyder, at vi kan have mere kontrol over beskytte os mod kræft , end vi troede . Gennem forskning og undersøgelser , vi nu ved, at der er visse kostvalg vi kan gøre , som kan hjælpe med at forhindre kræft

Skær Fat

Et af de vigtigste måder at beskytte dig mod kræft er at begrænse indtaget af mættet fedt og transfedt . Mættet fedt kommer fra dyr , gennem deres kød , æg og mejeriprodukter. Transfedtsyrer er fedt , der kommer i stegt og bagværk , og er resultatet af varme vegetabilske olier . Du bør ikke forsøge at helt skære fedt fra din kost , som nogle er nødvendig for at holde cellerne sunde . Prøv i stedet at forbruge sunde fedtstoffer fra kilder som oliven olie , fisk , nødder og frø . Kig efter produkter, der indeholder flerumættede fedt , enkeltumættet fedt og essentielle fedtsyrer som omega -3 og omega -6 . Omega-3 fedtsyrer , som er rigelige i kød fra nogle fisk , har vist sig at bidrage til bekæmpelsen af kræft . Fordi meget af det mættede fedt kommer fra kødprodukter , der begrænser dit forbrug af kød , især rødt kød , er vigtigt. Den amerikanske Institute of Cancer Research viser, at når de spiser et måltid med kød , for at gøre kødet tredjedel eller mindre af måltidet . Udfyld resten af din tallerken med frugt og grøntsager . Gruppen forsøger at ændre den måde amerikanerne tænker på deres måltider ved at modvirke at gøre kødet den dominerende del af ethvert måltid .

Få din Frugt og grønt

Ud at spise mindre kød , grupper som National Cancer Institute og Cancer Research og Forebyggelse Foundation , understrege vigtigheden af at spise en masse frugt og grøntsager . Mange mennesker ikke forbruge det anbefalede ni portioner om dagen for mænd og syv portioner per dag for kvinder . Frugt og grøntsager er så vigtige, fordi de er rige på kræft-forebyggelse ingredienser som antioxidanter , vitaminer og fibre . De indeholder fytokemikalier , der hjælper med at holde raske celler bliver kræft . Det er vigtigt at forbruge en række forskellige frugter og grøntsager , ikke bare holde sig til en af dine favoritter . Dette er fordi alle frugter og grøntsager har forskellige fordele . Nogle af de mest potente dem er bælgfrugter , bær , broccoli , mørkegrønne bladgrøntsager , druer og tomater . Generelt er en portionsstørrelse af frugt eller grøntsager fandt det beløb , der ville passe ind i din hule hånd .

Diætmad downfalls

Udover blot at tilføje ernæringsmæssige mad til dine måltider , er der også nogle farlige kostvaner , at du bør undgå . Selvfølgelig rygning er en af de værste vaner at have, hvis du forsøger at forebygge kræft . Du har måske hørt , at et glas rødvin kan være sundt , men ikke antage, at regelmæssig drikke er godt for dig . Regelmæssig alkoholforbrug øger risikoen for mange forskellige former for kræft , herunder kræft i bryst , lunger og spiserør . Hvad er mest interessante er , at kombinationen af rygning og drikkeri øger din risiko for kræft endnu mere end den samlede risiko for de to sker separat . Der er også nogle måder at tilberede fødevarer , der kan være farlige . Madlavning fødevarer med olier på høj varme , røget , forkullede og saltede kød producerer alle de forskellige kræftfremkaldende stoffer . Disse metoder til madlavning forårsager en kemisk reaktion i den mad , der producerer forskellige kræftfremkaldende kemikalier . Desuden , hvis du nogensinde prøver at afgøre, om kød, du købte sidste uge er stadig okay at spise , fejle på siden af forsigtighed . Mugne fødevarer indeholder kræftfremkaldende kaldet aflatoxin , som kan forårsage leverkræft .

Relaterede Sundhed Artikler