| | Sundhed | sygdom |

avocado allergi

　　 Avocadoer er en næringsrig frugt , der betragtes som en del af en sund kost. Der er snesevis af avocado sorter , der adskiller sig kvalitet, størrelse og udseende , og de er kategoriseret i tre måder : mexicansk, guatemalanske og Vest-indiske . De Hass og Fuerte avocadoer er de mest populære sorter i USA .

Personer med avocado allergi skal træffe særlige forholdsregler for at undgå frugt . Hvis en avocado eksponering forekommer , kroppens immunsystem skaber et forsvarssystem til kamp maden . Avocado allergi generelt usædvanlige , men kan føre til generende symptomer hos følsomme personer

fødevareallergi

Ifølge Mayo Clinic , fødevareallergi påvirke ca 8 procent af børn under 3 år og kun 4 procent af de voksne . De mest almindelige fødevareallergener er skaldyr , mælk , soja , hvede , peanut og æg . Eksponering for disse fødevarer kan udløse respiratorisk , fordøjelsessystemet og hud- relaterede sygdomme som nældefeber , opsvulmet luftveje eller diarré . Personer med mere alvorlige fødevareallergi kan også lider af en livstruende kaldet anafylaksi . Selvom det er sjældent , er anafylaksi en alvorlig , hele kroppen reaktion, der kræver øjeblikkelig , akut opmærksomhed .

fødevareintolerance er til tider forvekslet for fødevareallergi. Fødevareintolerance kan være lige så irriterende som en allergi , men inddrage fordøjelsessystemet snarere end immunsystemet.

avocado og Latex Connection

Den amerikanske College of astma, allergi og Immunologi rapporter , at allergiske reaktioner over for latex bliver mere almindelige . Fysiske reaktioner kan variere fra mild til svær eller endda livstruende umiddelbart efter kontakt med latex . En latex-allergi kan forårsage symptomer på kløende hud , tilstoppet næse , hvæsen, nældefeber , vejrtrækningsbesvær og anafylaksi .

Ifølge ACAAI , også personer med latex allergi ofte har fødevareallergi . Det mest almindelige problem fødevarer omfatter : æbler , mandler , avocado , bananer , gulerødder , selleri , kastanjer , hasselnødder , kiwier , meloner , papaya , pearss , rå kartofler , ferskner og tomater . Denne betingelse kaldes også latex-frugt syndrom og skyldes en lignende protein, der findes i både latex og frugter . Lignende symptomer hos personer, allergiske overfor latex og avocadoer kan nævnes: kløende hud og øjne , snurren i munden , tilstoppet næse og hvæsende vejrtrækning

Avocado og pollenallergi

Som angivet af Mayo Clinic , kan personer med høfeber udvikle sig . allergiske reaktioner efter indtagelse af frugter som avocado og æbler . Dette skyldes en krydsreaktion , hvor proteiner i visse fødevarer fremkalde en allergisk reaktion på grund af deres lighed med allergifremkaldende proteiner i pollen . Heldigvis kan madlavning frugt og grøntsager bidrage til at afskrække disse typer af allergiske reaktioner

Diagnose

Hud og blodprøver er almindeligt anvendt blandt læger og allergikere . dog , nogle gange det er ikke nok . Patienter bør stræbe efter at tilstrækkeligt kommunikere med deres læge for at undgå en forkert diagnose , da testene ikke altid er 100 procent korrekte

Behandling og Forebyggelse

En allergisk reaktion på avocadoer kan omfatte følgende symptomer : . kløe , svært synke og trække vejret , kvalme , opkastning , mavesmerter , diarré , nældefeber og anafylaksi . De fleste , hvis ikke alle , af de symptomer kort efter at have spist avocado .

Den bedste måde at behandle en avocado allergi er at undgå, at produktet helt , men er antihistaminer , decongestants , næsespray , øjendråber og leukotrien hæmmere ( Singulair ) almindeligt anvendte lægemidler til bekæmpelse af en allergi over for avocadoer .

Folk allergisk over for avocadoer bør undgå guacamole og alle retter indeholder avocado . Salsaer , supper , salater og brød er almindelige fødevarer lavet med avocado . Når der går ud til restauranter , kan folk allergiske over for avocado vælge at bære et kort for at vise den server , hvad de er allergiske over for . Og følsomme individer kan også bære en medicinsk advarsel armbånd eller en halskæde i tilfælde af allergi angreb .

Relaterede Sundhed Artikler