| | Sundhed | sygdom |

Hvad sker der, hvis jeg spiser muggent brd?

En mavepine er en af de mest almindelige konsekvenser af at spise muggen brd, men der er andre problemer, som ogs kan forekomme. Nogle typer af mug er farligere end andre, og kan forrsage en alvorlig sygdom, der krver hospitalsindlggelse. Det er derfor, du rdes til ikke at spise muggent brd. Husk, at skre formen slukket ikke betragtes som en god lsning, fordi resten af brdet kan vre fuld af bittesm sporer, som du ikke kan se. For at undg bde mindre og strre sundhedsproblemer, samt en ubehagelig smag, br du ikke spise muggent brd. Mold er en type svamp, der trives i varme, fugtige omrder. Sm sporer af skimmel ofte svve gennem luften, og nr man lander p overfladen af brd eller nogle andre letfordrvelige fdevarer, det frigiver kemikalier, der forrsager den mad til at begynde rdne. Dette brndstoffer formen for vkst, s den kan langsomt tage over maden, dreje fra hvid til sort efter et par dage. Hvis du er fristet til at skre den synlige skimmel vk fra resten af brdet, br du vide, at skimmelsporer er lille og mske allerede har invaderet hele brd. Der er ikke noget at fortlle, om de sporer pvirke resten af brdet, selv om det ser upvirket, s afskre formen, fr du spiser muggent brd er ikke altid en klog lsning. Nogle mennesker er mere flsomme over for skimmel end andre, hvilket er hvorfor muggen brd kan forrsage en alvorlig reaktion for nogle, mens der ikke er et problem for andre. Ikke alene kan det forrsage en mavepine, men det kan ogs gre det vanskeligt eller endog umuligt at trkke vejret, hvilket resulterer i ddsfald i de vrst tnkelige scenarier. Selvflgelig, i de fleste tilflde vil du kun mrke en drlig smag kombineret med en svag mavesmerter efter du spiser muggent brd, men der er ingen mde at vide, hvilken reaktion du vil have, indtil det er for sent. Desuden viser undersgelser, skimmel kan resultere i sygdomme i nervesystemet, samt depression, som du kan vre i stand til at undg ved blot at smide muggent brd vk. Det er ikke altid muligt at forhindre mug i at vokse p gammelt brd, men du kan stoppe dens udbredelse. Snarere end at spise muggent brd, br du pakke den ind i en papir-eller plastikpose, fr du kaster den vk, fordi det kan forhindre kledyr fra at komme ind i papirkurven og spise det. Du br ogs kontrollere alle fdevarer, der er gemt i nrheden af brd, fordi mug kan spredes nemt. Desuden mener rengring det omrde af pantry, tller eller kleskab, hvor brdet blev gemt, fordi det kan forhindre sidesten sporer i at pvirke andre fdevarer.

Relaterede Sundhed Artikler