| | Sundhed | sygdom |

Hvad er de bedste kilder af magert protein?

De bedste kilder til magert protein omfatter g, fisk, kylling, kalkun, bnner og visse stykker af svinekd og oksekd. Lean protein er strkt anbefales som en fdekilde, fordi det er lavt indhold af mttet fedt og hjlpemidler i at skabe en flelse af fylden lnge efter den er spist. Der er adskillige variationer af hver kilde. g er en af de mest almindelige kilder til magert protein. Et g indeholder omkring 7 gram protein og et lavt fedtindhold. Fedtindholdet kan yderligere reduceres ved at adskille ggeblomme fra ggehvide og spise kun ggehvide. En morgen mltid af ggehvider har vist sig at hjlpe med vgttab, dels fordi den proteinrige servering hjlper afvrge sult lngere end mltider med mindre protein. Fisk er en anden populr kilde til magert protein, som har mange fordele. Laks, sild, torsk og tun indeholder generse mngder af protein. En standard servering af laks, for eksempel, har omkring 20 gram protein. Foruden protein, indeholde mange typer fisk hjertet med brn umttet fedt omega-3. Mange eksperter anbefaler to portioner om ugen af denne nrende protein kilde. kylling og kalkun er begge lavt fedtindhold, hjt proteinindhold kd, der tilbyder en bred vifte af nedskringer og fremstillingsmetoder. En enkelt kyllingebryst gennemsnit omkring 30 gram magert protein. Kylling og kalkun er ofte jorden op og anvendes som en slankere udskiftning i opskrifter krver hakket oksekd. Kylling og kalkun ben, ofte kaldet underlr, ogs er gode kilder til protein, men er ikke som en mager et snit som brystet. Svinekd er en anden glimrende kilde til magert protein. En svinekotelet indeholder almindeligvis omkring 22 gram protein og kan fremstilles p mange mder. Svinemrbrad er en populr udskring af kd, der ogs har et hjt proteinindhold og meget magert. Bare 4 ounces svine mrbrad gennemsnit 29 gram protein. Mens oksekd indeholder en stor mngde protein, mange nedskringer er hjt indhold af fedt. Nogle stykker af bf kan indeholde dobbelt s meget protein som andre udskringer, men de kan ogs indeholde dobbelt s mngden af mttet fedt. Den bedste kilde til magert protein fra oksekd er HJREB cut. Formalet HJREB ofte anvendes til fremstilling af hamburgere og anvendes i diverse opskrifter. Der er proteinkilder bortset g og kd. Bnner er en fremragende proteinkilde og kommer i mange forskellige typer, der bruges i mange retter. Sojabnner, kidneybnner og kikrter alle indeholde alt fra 7 til 14 gram protein per portion. Sojabnner er den bedste kilde til magert protein af bnne sort og ofte spist dampet eller i form af tofu "a sojabnnemasse anvendes som kd udskiftning. Tofu gennemsnit 20 gram protein per portion.

Relaterede Sundhed Artikler