Hvad Er glutathion S-transferase?
Glutathion S-transferase (GST) er et protein, som hjlper med at reducere oxidativt stress i celler. En del af denne funktion er medieret ved at fjerne delvist metaboliseres medikamenter og naturlige toksiske forbindelser i organismer. Desuden har det roller i syntesen af steroider og nogle andre komplekse regulerende stoffer i mammale celler. Der findes en rkke forskellige typer af GST lokaliseret til forskellige cellulre rum, der danner en stor enzymfamilie. De katalyserer overfrslen af glutathion til at reducere et oxideret forbindelse.
Den klassiske rolle for glutathion S-transferase er i konjugeringen af fremmede forbindelser, kendt som fremmedstoffer. Sdanne forbindelser kan variere fra receptpligtig medicin til giftstoffer, som mennesker har stdt p i deres kost til pesticider og miljforurening. Planter indeholder en rkke giftige stoffer, mens svampe somme tider forurene fdevarelagre og producere mykotoksiner. Hvis sdanne forbindelser er lipofile, eller har tendens til at oplses i membraner, er de normalt afgiftet ved en to-faset system i de Livera s membraner.
Fase I i afgiftning ofte involverer cytokrom P450-enzymer, der indfrer et ilt molekyle fra luften til forbindelsen bliver afgiftet. Glutathion S-transferaser kan udfre fase II afgiftning ved at konjugere "OH-gruppe. Dette indebrer overfrsel af glutathion til oxygengruppe. Dannelsen af den modificerede gruppe generelt gr forbindelserne mere oplseligt i vand, og de kan udskilles fra legemet i urinen. Lejlighedsvis, disse reaktioner gr en forbindelse mere krftfremkaldende.
reaktive oxygenarter (ROS), ssom peroxider og frie radikaler, bidrager til oxidativt stress i celler. Dette kan beskadige membraner, proteiner og DNA "bidrager til vvsskade. Tilstedevrelsen af et overskud af disse forbindelser er blevet forbundet med accelereret ldning. Glutathion S-transferase kan bidrage til at neutralisere disse molekyler og virker som en cellulr antioxidant.
Andre typer af glutathion S-transferase kan ogs vre involveret i syntesen af komplekse signalmolekyler. For eksempel er de involveret i biosyntesen af eicosanoider, en gruppe af komplekse forbindelser, herunder de signalerende molekyler leukotriener og prostaglandin. Derudover er denne type enzym delvist involveret i biosyntesen af hormoner testosteron og progesteron.
Der findes et stort antal forskellige former for glutathion S-transferase. Nogle forekommer i cytosolen, mens andre er mikrosomale eller mitokondrie. De findes i dyr, planter og bakterier. Glutathion-S-transferaser har en rkke forskellige familier, med mange indeholder flere medlemmer pr familien. Tilstedevrelsen af en sdan superfamilien giver enzymerne til at have en bred vifte af specialiserede funktioner.
Relaterede Sundhed Artikler
