| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er et lavt sukkerindhold low-carb dit?

Et lavt sukkerindhold low-carb dit er n, der i hj grad begrnser forbruget af kulhydratrige fdevarer, ssom korn, kartofler, bnner, og mejeri. Ris, de fleste frugter, pasta og brd, samt forarbejdet sukker, undgs ogs. Populre low-carb diter, ssom Atkins dit, South Beach kost, og Zone kost, er ogs defineret som lavt sukkerindhold kost, fordi kulhydrater omdannes til sukker i lbet af processen med fordjelsen. Overskydende sukker bevges af insulin til lever og muskler, hvor den lagres som glycogen til anvendelse som energi. Jo hjere niveau af blodsukker, jo mere insulin kroppen producerer. Et lavt sukkerindhold low-carb dit er designet til at stoppe denne proces, og det er baseret p teorien om, at fordi insulin dirigerer blodsukker til energi brug, er den lagrede fedt kroppen ellers ville trkke p for energi ikke anvendes. Nr insulin niveauer er lavere, lagret fedt bliver en primr energikilde. lavt sukkerindhold low-carb diter prioritere hj kvalitet proteiner, ssom dem, der findes i fisk, kyllingebryst, kalkun, og magert udskringer af svine-og oksekd. Nonmeat kilder tv-radiospredningsforetagende ggehvider og mange grntsager. Stivelsesholdige grntsager ssom kartofler, majroer, majs og rter skal undgs. De fleste andre grntsager tilskyndes. Blandt de variationer i lavt sukkerindhold low-carb diter er nogle, der tillader begrnset forbrug af fuldkorn, ssom brune ris, hele byg, og stl-cut, minimalt forarbejdet havre. Fortalere for denne variation af et lavt sukkerindhold low-carb dit hvder, at hele eller uforarbejdede korn tage lngere tid at fordje end forarbejdede kulhydrater. Resultaterne er to:. Langsommere fordjelse betyder dieter fles fuld i en lngere periode, og uforarbejdede kulhydrater medfrer ikke insulin spikes skabt af deres strkt forarbejdede kolleger Strengt overholdes, er en lavt sukkerindhold low-carb dit giver strre vgt tab over en kortere periode end traditionelle kalorie-restriktive diter. Kritikere af denne type kost hvder den oprindelige vgttab er primrt vand vgt som en kombination af tilladte fdevarer fungerer som diuretika. De hvder ogs, at nogle variationer af et lavt sukkerindhold low-carb dit, der begrnser grntsager til nsten ingenting i de frste uger kan vre farligt, hvis det dieter doesn t prioritere mono-og flerumttede fedtstoffer i forhold til dem hjt kolesterol. En lav- sukker low-carb dit, der fremmer en begrnset mngde af fuldkorn og magert kd eller andre proteinkilder kan blive en livsstil valg. Jo frre forarbejdede fdevarer sdan kost indeholder generelt, jo sundere er det. It s vigtigt at forbruge nok fiber i form af visse vegetabilske fdevarer, uforarbejdede kerner og fr, ssom hr eller chia. Fiber n gang bidrager til en flelse af oppustethed, bevger mad gennem kroppen, og forhindrer forstoppelse og har vist sig at vre et effektivt vrn mod hjt kolesteroltal og krft.

Relaterede Sundhed Artikler