Hvad Er Garvesyrer?
Tanniner er et stof, som findes i bark, tr, frugter, blade, blomster og rdder af de fleste plantearter. De typisk ligner sm, gulbrune masser, der kan vre skllet, pulverformige eller svamp-lignende i tekstur. Funktionen af garvesyre, som anses polyphenoler, er at beskytte planter fra forskellige mikroorganismer. Nogle planter, ssom alger, indeholde meget sm mngder af tannin mens andre planter kan have store mngder. Bark typisk indeholder betydelige mngder af tannin. mennesker over hele verden bruger tanniner til mange forskellige forml. De anvendes ofte til garvning af lder, farvning klud, og som lgemiddel adstringerende. Den lidt bitre eftersmag af te, kaffe og vin kan tilskrives dens tilstedevrelse. Teblade indeholder masser af garvesyre, og den brunlige farve te skyldes primrt tanniner, der ogs virker som pigmenter. De kan ogs sttes til bestemte typer af forarbejdede is og karamel for at opn en brunlig, tan farve. drikker for meget kaffe, kan te eller vin vre til skade for en persons helbred, fordi garvesyre kan forstyrre fordjelsen ved at blokere kroppens optagelse af visse nringsstoffer, herunder jern. En mangel p nringsstoffer kan fre til knogleskrhed senere i livet. Skift til grn eller hvid te kan ogs vre fordelagtigt, fordi disse teer ikke har en meget hj tannin, hvilket ogs er grunden til de er hver generelt blegere i farven end sort te. at bekmpe denne mulige bivirkning af for meget tanniner, mennesker er ofte rdes til at drikke masser af mlk ud over deres forbrug af kaffe, te eller vin, eller at skre ned p drikkevarer helt. Tilstning af mlk til kaffe og te kan vre en god mde for en person for at sikre, at de fr ekstra calcium og jern, og tilfjelsen af citron til te er en anden mde at eventuelt holde det fra at blokere optagelse af nringsstoffer. Der kan vre nogle sundhedsmssige fordele forbundet med garvesyre ud over de risici. P grund af deres primre funktion at beskytte de planter, de bebor, de har anti-bakterielle, anti-inflammatoriske og anti-parasitisk virkning. De kan ogs hjlpe med at bekmpe tandkdsbetndelse i munden p grund af deres bakteriedrbende egenskaber. Drikker te og kaffe i et forsg p at drage fordel af disse ting br generelt ske med mde, helst i mellem mltiderne.Relaterede Sundhed Artikler
- klo fod lidelse
- Hvad er L-Valin?
- Hvad er rsagen kronisk ankel Pain?
- Kan jeg virkelig Kb Human Feromoner?
- hvad er nogle retsmidler til forklelsessr?
- Hvad er nogle sundhedsmssige fordele af Eddike?
- Hvad er rsagerne til angst i ungdomsrene?
- knæalloplastik efterbehandling
- Hvad Er Tendonosis?
- desmopressin (Minirin)