protein & nyre kost menuen
Ifølge oplysninger fra det medicinske hjemmeside Medline Plus , omhandler en nyre kost sygdomme, der påvirker funktionaliteten af nyrerne . Følg en nyre diæt med det mål at fjerne så meget stress fra nyrerne som muligt , at give dem ekstra tid til at helbrede og forsinke påbegyndelsen af den underliggende tilstand . Madlavning mens en nyre diæt kan synes udfordrende i starten , men med et stykke tid , praksis og motivation kan det blive en berigende oplevelseNedsat Kost Overvejelser
Gør dig bekendt med kernen i en nyre diæt for at forstå de begrænsninger , inden for hvilken man skal operere under udarbejdelsen af måltider under en nyre tilgang . Hold dig til det grundlæggende: en lav-natrium , lav-protein , lav-kalium diæt , hvilket nødvendiggør en række kostomlægning til korrekt i overensstemmelse med planen . Først og fremmest fjerne dit forbrug af bordsalt , mens stærkt begrænse dit forbrug af høj -protein produkter som kød og mejeriprodukter . Endelig undgå fødevarer , der indeholder unormalt højt indhold af kalium hvor det er muligt . Ifølge University of Wisconsin , vil beskadiget nyrer have svært ved at bearbejde disse fødevarer i tide , der fører til opbygning af mineralsk ubalancer og affaldsstoffer i kroppen .Nedsat Kost Menu
For morgenmad på en nyre- kost , forberede dig hjemmelavet fuldkorn pandekager ( ved hjælp af hel- hvedemel) med friske bær . Brug kun æggehvider i forbindelse med udarbejdelsen af pandekager til at sænke det samlede beløb af protein er indeholdt i fadet , og tjene måltidet med en lille frugtsalat på siden indeholder hakkede æbler , pærer , vindruer og kirsebær . Disse frugter , der alle lavt kalium , vil fungere godt sammen med din nyre kost tilgang .Til frokost spiser en kalkun sandwich på hel- hvedebrød . Brug frisk kalkun ( ikke frokost kød ) til at sænke dit natrium indtag , og kun bruge en eller to skiver i de fleste til at begrænse proteinindholdet i måltidet . Læg den sandwich ned med salat , og tilføje en smule mayo at gøre det mere fylde ( men undgå tomater , da de har højt kalium niveauer) , og serverer den med en lage på siden .
Til middag , forbered dig en stor portion hel- hvede pasta med Alfredo sauce , serveret med en side salat indeholdende spinat og agurk og toppet med en balsamisk dressing . Til dessert , forkæle dig selv med et lille stykke kage , men undgå chokolade kage , chokolade også har et højt niveau af kalium .
Som snacks hele dagen , mener usaltede nødder , saltkringler eller chips , tørret frugt , æbler , pærer , vandmelon , bær eller andre lav-kalium frugter .
Relaterede Sundhed Artikler