| | Sundhed | allergi |

fødevarer , der medvirke til at øge LDL

　　 Mad kan spille en afgørende rolle i at kontrollere LDL kolesterol . Transfedtsyrer i særdeleshed har været knyttet til forhøjede niveauer af LDL

Hvad er LDL Kolesterol ?

LDL -kolesterol , eller low-density lipoprotein , er kendt mere almindeligt som " dårlige kolesterol ". Ifølge American Heart Association , med en LDL læsning , der er for høj , kan indikere, at LDL -kolesterol er under opbygning på væggene i arterier og i sidste ende kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde .

Trans Fat

Generelt fødevarer med transfedt er oftest forbundet med forhøjede niveauer af LDL -kolesterol . Trans fedt er særlig slemt , fordi det løfter ikke bare LDL , men også sænker din HDL eller " god " kolesterol . Kosten kolesterol, som er almindeligt noteret på fødevareetiketterne , kan også øge LDL .

Foods skal undgås

Trans fedt findes i mange kommercielle bagværk , såsom donuts , kager , kiks og kager . De er også almindeligt forekommende i stegt mad , men for nylig , har mange nationale fastfood kæder skiftet til transfedt-fri olier .

Fødevarer, Nedre LDL

Erstat høj transfedt fødevarer med frugt , grøntsager og fuldkorn , og skifte fra smør til margarine og ikke- olier, hydrogenerede, såsom oliven og raps .

andre madvarer, Nedre Kolesterol

Ifølge Mayo Clinic , top fem fødevarer til at sænke kolesterol er havregryn og havreklid , mandler og valnødder , fisk højt indhold af omega-3 fedtsyrer ( som laks ) , olivenolie og fødevarer , der er blevet beriget med stanoler eller steroler , såsom nogle margarine og yoghurt -produkter .

Relaterede Sundhed Artikler