Dragonfrugt (Pitaya) allergi: Symptomer, krydsk reaktivitet & håndtering
Dragonfrugt (Hylocereus spp., familie Cactaceae) tolereres generelt godt, men kan udløse IgE-medierede allergiske reaktioner, herunder anafylaksi, selv ved første kendte eksponering.
Klinisk præsentation
- Kutant: Urtikaria, angioødem, kløe.
- Respiratorisk: Dyspnø, pibende ånde, halsens trængselse.
- Gastrointestinal: Kvalme, opkast, mavesmerter.
- Kardiovaskulær: Hypotoni, svimmelhed, synkope (anafylaksi).
Krydsk reaktivitet
Sensitisering til andre Cactaceae (indianfig, kaktusfig) er mulig. Profilin-medieret krydsk reaktivitet og latex-frugt-syndrom er også impliceret. Caserapporter beskriver sensitisering uden tidligere dragonfrugt-indtag, hvilket antyder pan-allergener.
Diagnostik
- Detaljeret anamnese + prikprøve eller specifik IgE til dragonfrugt-ekstrakt.
- Ordinær fødeudfordring (gulstandard) i kontrolleret setting, hvis anamnese er tvivlsom.
Håndtering
- Streng undladelse.
- Epinefrin-auto-injektor ordination og træning.
- Antihistaminer til milde kutane reaktioner kun.
- Medicinsk alarm-identifikation.
Illustrerende case
En 35-årig kvinde oplevede anafylaksi (urtikaria, dyspnø, svimmelhed) ved første eksponering. Prikprøve positiv. Behandlet med IM epinefrin, IV antihistaminer/steroider. Udskevet med auto-injektor og undladelsesrådgivning.
Slangebid
- Vandmoccasin-bid: Symptomer, identificering og akut behandling
- Ristelslange: Identifikation & Sikkerhed – Komplet Guide
- Giftorm-hud: Skaller, hudskift (ekdyse) og sammensætning
- Middelalderens sorte død forebyggelse: Historiske foranstaltninger og deres rationale
- Vandmoccasin-bid: Symptomer, førstehjælp og akut behandling
- Identificering af giftige planter og reptiler: En sikkerhedsguide
- Pludselig kroneskmerte hos småbørn: Årsager, førstehjælp & hvornår tandlæge
