Mad til ren hud: Nær din veje til en sund teint

Kostens betydning for huden

Visse fødevarer hjælper huden med at beholde et rent og ungdommeligt udseende. En kost med rette næringsstoffer er nøglen til en sund krop, og det afspejles i huden. Mangler kroppen elementer på grund af dårlig kost, kan hudlidelser opstå.

Fødevarer med Vitamin A

Vitamin A er essentielt for hudens sundhed og udseende. Lavfedt mejeriprodukter (fx yoghurt) er bedste kilde. Yoghurt indeholder også acidofilus, en bakterie der fremmer tarmsundhed – en sund tarm giver sund hud.

Antioksidant rige fødevarer

Bidrager aktivt til sund, ren hud: blåbær, jordbær, blommer, sortbær. Antioksidanter (næringsstoffer/enzymmer) hæmmer og reparerer vævsskader ved at forhindre frie radikaler i at starte oxidation. Det er under oxidation, hudceller udsættes for iltskade, der ender i celledysfunktion. Desuden beskytter antioksidanter mod solskade, mindsker brune pletter og fortyndet hud.

Essentielle fedtsyrer

Vigtige for ren hud, da de opretholder sunde cellemembraner. Membraner blokerer skadelige stoffer, lader næringsstoffer passere, og holder fugt fast – giver fyldigere celler, ungdommelig hud og beskytter mod hjerte-kar-sygdomme. Omega-3 og omega-6 findes i laks, hvidløjsolie, valnødder.

Sunde olier

Sunde olier smører huden og giver sundere udseende. Indeholder essentielle fedtsyrer og beholder alle næringsstoffer på grund af fremstillingsprocessen (koldpresset, ekstra jomfru, expeller processed). Alligevel fedtstoffer: 1-2 spsk. om dagen nok for fordele uden ekstra kalorier.