Hvad var kuren mod skørbug?

Kuren mod skørbug er C-vitamin. Skørbug er en sygdom, der er forårsaget af mangel på C-vitamin. C-vitamin er et essentielt næringsstof, der er involveret i mange vigtige kropsfunktioner, herunder dannelsen af ​​kollagen, et protein, der findes i bindevæv. væv. Kollagen findes i alle dele af kroppen, inklusive hud, knogler og blodkar. Når der er mangel på C-vitamin, kan kroppen ikke producere nok kollagen, hvilket kan føre til symptomerne på skørbug.