Rå kost for hypothyroidisme

Hypothyroidism er en ret almindelig lidelse , og mange mennesker er uvidende om, at de selv har det. Skjoldbruskkirtlen er en ekstremt vigtig kirtel , der styrer stofskiftet, vækst , blod calcium niveauer , energi, ilt , kropsfedt og vægttab. En rå fødevarer kost er ofte anbefalet til bekæmpelse af hypothyroidisme , fordi den søger at give din krop med alle de vigtige vitaminer og mineraler gennem naturlige , rå fødevarer, der indeholder mindre fedt , konserveringsmidler og andre skadelige stoffer. Hvad er hypothyroidisme ?

Hypothyroidism er en tilstand karakteriseret ved en mangelfuld eller ineffektiv produktion eller brug af hormoner fra skjoldbruskkirtlen. Der er mange typer af hypothyroidisme , lige fra forhold, hvor kroppens immunforsvar angriber skjoldbruskkirtlen ( Hashimotos thyroiditis ) , til en overaktiv kirtel eller endda en viral eller bakteriel infektion . Mennesker med lavt stofskifte er almindeligt sløv, har en langsom puls og en intolerance over for kulde. De kan ukontrollabelt tage på i vægt uden at kunne miste det være forstoppelse og følelsesløs i ekstremiteterne . I nogle tilfælde kan forvirring , demens og depression forekomme. Når hypothyroidisme opstår hos børn , kan det medføre en væksthæmning eller psykiske mangler.
Hvad Raw Foods er gode for mig?

Enhver fødevarer kost (rå eller andet) at du vælger at følge , bør have en afbalanceret væld af vitaminer og mineraler. Jod er især vigtigt , da en mangel med det kan forårsage hypothyroidisme med struma , eller en unormal udvidelse af skjoldbruskkirtlen. Jod tilsættes til mange af vores fødevarer i dag, såsom bordsalt , så vil du sandsynligvis ikke behøver at bekymre sig om dette. I virkeligheden, kan du nødt til at være forsigtig , at du ikke overdrive det på jod , da alt for meget kan være lige så farligt. Hvis du ikke er i vane med saltning din mad, finde forskellige kilder end tilsat jod bordsalt . De fleste saltvandsfisk , tang og skaldyr indeholder rigelige mængder af jod . Prøv sushi eller sashimi , for eksempel.

Anden vigtig substans at overveje, er tyrosin. Det er en vigtig aminosyre, der arbejder med jod i skjoldbruskkirtlen til at skabe thyroxin, et hormon, der styrer stofskiftet og fremmer væksten. For hypothyroidic børn , dette er særlig vigtigt . Aminosyren selv kan hjælpe depression og lindre sløvhed, to almindelige symptomer folk med hypothyroidisme ansigt.

Tyrosin kan findes i hele korn, hvede og havre . Det er også tilgængelige i overflod i mejeriprodukter som mælk, yoghurt og ost. Mange frugter og grøntsager har tyrosin , især bananer og avocadoer . Prøv også mandler , sesamfrø og græskarkerner . Tyrosin er naturligvis også til stede i mange kød kilder, såsom magert kylling og svinekød .
Hvad Raw Foods Skal jeg undgå?

De fødevarer du ønsker at undgå , afhænger i høj grad af et par faktorer . Først, er du på nogen medicin ? For nylig har mange fødevarer blevet betegnet " goitrogenic " eller kendt for at gøre hypothyroidisme værre. Hvorvidt dette er sandt, er stadig at blive afprøvet , men er disse fødevarer kendt for at have forbindelser og stoffer, der kan faktisk modvirke noget medicin du tager . De identificerede fødevarer omfatter : babassuolie, rosenkål , kål, blomkål , majs, grønkål , hirse, ferskner, pærer, kartofler , radiser, rutabagas , jordbær og majroer . Tal med din læge om dette, og hvilke specifikke fødevarer, du har brug for at undgå for at forhindre en mulig interaktion med din medicin .

Den gode nyhed er, at hvis du kan lide disse fødevarer , madlavning dem menes at ødelægge de enzymer, der bidrager til goitrogenic egenskaber af fødevarer.
Evidence

Ifølge Dr. Todd Nippolt , MD, en endokrinolog med Mayo Clinic, er der ingen støtte videnskabelig dokumentation at enhver vis hypothyroidisme kost findes, som vil forbedre din skjoldbruskkirtel funktion. A 1957 eksperiment på University of Madras , Indien, dog fandt, at visse fødevarer kan indeholde goitrogenic stoffer, som fremkalder en udvidelse af skjoldbruskkirtlen, hvilket underbygger påstanden om, at visse fødevarer faktisk kan være farligt for dit helbred .