Links mellem hjertesygdomme og Kost

Den populære sætning "Uvidenhed er lyksalighed " er tragisk unøjagtige , når den anvendes til kostvalg . Det amerikanske landbrugsministerium (USDA ) fødevarer pyramide fremmer en høj kulhydrat , lavt kød kost, der er let godkendt af kardiologer . Nogen har glemt Men for at fortælle grønlandske eskimoer , hvis kost er næsten udelukkende kød , sammen med primitive folk grupper i hele verden , der opholder sig i overraskende godt helbred , mens man spiser en kost, der forvandler den mad pyramide på hovedet. Vores fødevareforsyning består af fedt , kulhydrater og protein , så lad os tage et ærligt kig på hver enkelt at finde ud af , hvad der er godt og skidt fra hjertet perspektiv. Mættet fedt

medicinske etablering mener, at høj fedt og kolesterol kost forårsage hjertesygdomme . Dog er det fedt , at vores krop konvertere til kolesterol bruges til at reparere arterie skader forårsaget af betændelse . En undersøgelse fra 2004 af American Society for Clinical Nutrition konkluderede, at postmenopausale kvinder på fedtfattig kost kan bremse udviklingen af ​​koronar aterosklerose ved at øge deres forbrug af mættet fedt.
Red Meat

Den dårlige presse på rødt kød overser indianerne i de amerikanske sletter , der levede sundt liv spiser bøffelkød. Vestliggjorte indianere på de forbehold , der spiser flere kerner end kød har en høj forekomst af fedme med mange hjerte lidelser . Da rødt kød indeholder A, D og B-vitaminer , mineraler og essentielle kredsløbssygdomme smagsforstærkere som Carnitin , Taurin og CoQ10 , kan nogle sige, at det er dit hjerte bedste ven.
Kulhydrater hoteltilbud

kornene i bunden af ​​den mad pyramide har høje niveauer af inflammatoriske Omega -6- fedtsyrer. Under fordøjelsen af disse kulhydrater omdannes til glukose, en simpel sukker , som stimulerer overproduktion af insulin. Denne overskydende insulin forårsager dit stofskifte til at lagre fedt i stedet for oxiderende dem og aktiverer et enzym, der udløser betændelse . Resultatet er fortykkelse og blodpropper og åreforkalkning .
Fiber
p Hvis vi ikke får nok vitaminer og mineraler , vores hjerte lider og fiber absorberer disse næringsstoffer , der transporterer dem ud af kroppen. Fiber er også en vigtig fødevareforsyningen for toksin producerende bakterier og gær , der kan svække hjertet.
Protein

juni 1981 spørgsmålet om " Ernæring anmeldelser " rapporterede, at selv et lille protein underskud i kroppen reducerer T-celle -funktion med 30 til 35 procent. Da de cellevægge , interferoner og antistoffer er sammensat af protein, kan vores immunforsvar ikke leve uden det . Et undertrykt immunforsvar udsætter hjertet for skader fra bakterier og virus , der kan forårsage kardiomyopati og andre hjertelidelser.
Hoteltilbud

hjertesygdom