Forhindre kolde sår: Fødevarer, der kan hjælpe

Selvom der findes forskellige slags mediciner, der kan bruges til at behandle udbrud af kolde sår, er det måske den mest effektive måde at forhindre kolde sår i at dukke op på første sted at ændre din kost for at inkludere de rigtige fødevarer, der bekæmper kolde sår.

Forståelse af videnskaben

Aminosyren lysin er effektiv i ikke kun at behandle kolde sår, men også i at forhindre kolde sår i at dukke op på første sted. Aminosyren arginin bidrager til skabelsen af kolde sår, derfor kan erstatning af arginin med lysin være en effektiv måde at undgå kolde sår på.

Når man leder efter fødevarer, der forhindrer kolde sår, bør lysin-til-arginin-forholdet overvejes. Et 2-til-1 lysin til arginin forhold er effektivt ved at forhindre kolde sår.

Fødevarer at spise

Cheddarost er en fødevare, der er effektiv i at reducere sandsynligheden for at få kolde sår. En ounce cheddarost indeholder 588 mg lysin og 267 mg arginin. Fordi dette er bedre end et 2-til-1 forhold, virker cheddarost godt til at reducere kolde sår.

Der findes et antal forskellige slags fødevarer, der hjælper med at forhindre kolde sår. Kød er generelt effektivt, især kød som kylling, kalkun, fisk og oksekød.

Hvis du spiser fisk, prøv at spise mere flynder. Et pund flynder giver kroppen ca. 12 gram lysin. Selvom der findes lysin-kapsler, er lysin taget fra fødevarer som flynder meget mere effektivt. Du ville skulle tage omkring 50 lysin-kapsler for at ligge lig med mængden af lysin inkluderet i en normalstørret flynder.

Ligeså gør mejeriprodukter et godt stykke arbejde i at reducere risikoen for kolde sår. Ost, yoghurt og mælk har alle høje lysin-tællinger. Ricotta-ost er en af de fødevarer, der har et meget højt lysin-niveau.

Soja-produkter er også effektive. Soja-bønner og brygger-gær kan hjælpe med at øge mængden af lysin i din krop.

Fødevarer at undgå

Hvis du vil undgå kolde sår, er det vigtigt, at du undgår fødevarer, der er høje i arginin. Jordnødder, cashewnødder, valnødder og mandler har alle høje arginin-niveauer.

Korn, der findes i hvede og havre, har også høje arginin-niveauer. Grøntsager har ikke særligt høje arginin-niveauer, men grøntsager som aubergine, hvidkål og gulerødder har alle højere niveauer af arginin end lysin.