Kost ved Parkinsons sygdom: En balanceret kost guide

Parkinsons sygdom kræver ikke en speciel kost. Dog er det gavnligt at spise en velbalanceret, næringsrig kost. En passende kost involverer at spise mad fra alle fødevaregrupper, spise regelmæssigt og spise omhyggeligt for at opretholde en sund vægt.

Kost med Parkinsons sygdom

Spis mad fra hver fødevaregruppe (korn, grøntsager, frugt, mælk/mejeri, kød/bønner). Rådgiv dig med din læge om, om du bør tage daglige vitamintilskud.

Høj-fiber fødevarer og Parkinsons sygdom

Spis høj-fiber fødevarer som kogede tørrede ærter og bønner, grøntsager, fuldkorn, rug, ris, pasta, morgenmadskorn og frisk frugt i din kost. Ifølge "Nutrition You Can Live With" kan medicin taget af Parkinsons-patienter forårsake abnorme blodglukose-niveauer, og at spise høj-fiber fødevarer kan hjælpe med at kontrollere blodglukose-niveauerne.

Vitamin B6 og Parkinsons sygdom

Parkinsons er en degenerativ sygdom, der påvirker nervesystemet. Symptomer på Parkinsons sygdom viser sig, når der er mangel på dopamine i hjernen. Forbrug af vitamin B6 er essentielt for normal hjerne- og nervesystem-funktion.

CoQ-10, Vitamin E og Vitamin C og Parkinsons sygdom

Kraftfulde komponenter til at beskytte celler i hjernen er CoQ-10, vitamin E og vitamin C forbruget er essentielt.

Hørfrø og amino-syre-blanding og Parkinsons sygdom

Hørfrø og amino-syre-blanding skal forbruges for at nære hjernen. Der findes 20 amino-syrer, der er nødvendige for at bygge de forskellige proteiner, der bruges i vækst, reparation og vedligeholdelse af kropsvæv. Fødevarer som kød og fjærkræ, fisk, æg og mejeriprodukter er de stærkeste kostmæssige kilder til de essentielle amino-syrer.

Ginkgo Biloba og Parkinsons sygdom

Perifer cirkulation til hjernen kan hjælpes med at opretholdes med ginkgo biloba. Ginkgo biloba kan forbruges som en te og kan også hjælpe med Parkinsons sygdom demens ifølge Luan Luo, PhD, associate professor ved University of Maryland School of Pharmacy.