Safflower olie: Fordele, risici og sundhedsmæssige bekymringer

Hvad er safflower olie?

Planteolie fra Iran/Indien, Nordamerika, Fjerne Østen. Brugt mod hårtab, kolesterol, essentielt fedtsyremangel. Indeholder linol- og oleinsyre (essentielle fedtsyrer). Styrer inflammation, blodkoagulation, hjernudvikling.

Funktion

Fordelene kommer fra polyummættede linol- og oleinsyre. Komponent i fedtemulsjon Liposyn II (IV-næring til vægtopretholdelse).

Kontraindikationer

• Allergi over for æg/sojaolie.
• Nyesygdom, diabetes.
• Graviditet/planlagt graviditet/amning.

Bivirkninger

• Liposyn II (indeholder safflower): opkastning, kulde/frost, feber, rysten, hyperlipemi, dyspnø, cyanose, flushing, svimmelhed, hovedpine, søvnighed, kvalme, hypertermi, sved, bryst/rygsmerter, trombocytopeni (sjældent nyfødte), hyperkoagulabilitet, transient forhøjede leverenzym.
• Som urteremedi i balanceret kost: ingen bivirkninger.
• Advarsel: Overdosis omega-6 (som safflower er rig på) nu linket til hjerte-kar-sygdomme, diabetes, fedme, insulin-uafhængig diabetes. Brug under lægevurdering.

Dosering

Præcis som anvist for at undgå adverse reaktioner. Stort indtag polyummættede fedtsyrer → øget kræftrisiko.

Liposyn II

Medicin til essentielt fedtsyremangel. Sikker ved korrekt dosis. Ikke til personer med fedtstofskiftelidelser.