Almindelige Mad Kilder af Salmonella

Salmonella er en tarm- tilstand, der er forårsaget af bakterier . Mennesker kan blive syg af salmonella efter indtagelse af forurenet mad eller vand. Salmonella infektioner er karakteriseret ved feber , kulderystelser, kvalme , hovedpine , muskelsmerter, mavekramper , opkastning og diarré . Symptomerne kan vare op til syv dage. Raw Meats

Salmonella kan være til stede i råt kød eller fjerkræ , som er blevet forurenet med afføring indeholdende salmonellabakterier .
Seafood

Seafood der har levet i forurenet vand kan indeholde salmonellabakterier .
rå æg

i nogle tilfælde kyllinger , der er inficeret med salmonella bakterier kan lægge æg der indeholder salmonellabakterier .

grøntsager og frugter

Grøntsager og frugt kan indeholde salmonellabakterier , hvis de vandes eller skylles med forurenet vand . De kan også blive udsat for forurenede råt kød under tilberedning af fødevarer i dit køkken.
Andre fødevarer

Enhver fødeemne kan blive forurenet med salmonella. Mest almindeligt fødevarer er forurenet med salmonella , når folk ikke vasker deres hænder efter brug af toilettet , eller når folk håndterer kæledyr som krybdyr og fugle forud for behandling af fødevarer.
Hoteltilbud

forgiftning