Selen til diabetes: Fordele og risici – En omfattende guide

Selen er et spor-mineral, der har været emne for mange helbreds-påstande. Studier antyder, at det kan sænke blodglukose-niveauer og kunne give antioxidativ beskyttelse til diabetikere. Dog antyder forskning udgivet i 2007, at det muligvis kan forårsage mere skade end gavn.

Selen

Selen er et spor-mineral (essentielt for sundhed, men kun i små mængder), som opnås gennem vores kost. Almindelige kilder til selen er brød, kød og nødder.

Påståede helbredsfordele

Kroppen bruger selen til at producere antioxidanter. Ifølge Dr. Ray Sahelian er selen nødvendigt for produktionen af antioxidanter, der reducerer fri-radikal-celskader. Antioxidanter anses for at være gavnlige mod de skadelige effekter af fri radikaler, især hos personer, der lider af kroniske sygdomme, som diabetes.

Selen og glukose-niveauer

Ifølge Diabetes Research and Wellness Foundation Inc. er selen effektiv ved at reducere det samlede plasma-glukose-niveau hos diabetikere. Ved at reducere glukose-niveauerne kan selen være hjælpsom i at udskyde eller forebygge neuropati, retinopati og nedre-ekstremitets-arteriel sygdom.

Selen og nyresygdom

Diabetes Research and Wellness Foundation rapporterer også resultaterne af en studie afsluttet af Christelle Douillet, Ph.D., og et hold af forskere i 1999. Den studie indicerede, at antioxidativ effekt af selen kan være gavnlig for at udskyde eller forebygge nyresygdom hos diabetikere. Studien blev udført på rotter. Yderligere forskning på mennesker er nødvendig for at give konklusive resultater.

Advarsler

For meget selen kan forårsage hårtab, nerveskader, maveforstørelse og negleskader. Desuden rapporterede et hold af forskere, herunder Dr. Saverio Stranges, i en 2007-studie, at indtagelse af selen faktisk kan øge risikoen for at udvikle type 2 diabetes.