Effekten af ​​fructose på diabetikere

Indtil 1970erne , det meste af sukkeret , der blev forbrugt i USA stammer fra sukkerrør eller sukkerroer. Dag , sukker kommer fra en række andre kilder, herunder majssirup , dextrose og fructose . For mange år, sundhedspersonale anerkendt fructose som en god ting for diabetespatienter, der er nødvendige for en ideel sødemiddel , der ville registrere lavt på glykæmisk indeks. Betydning

Fruktose er en yderst opløselig sukker , der går godt i næsten alle fødevarer . Sukkeret er sød og let at fremstille . I dag er fructose anvendes i en bred vifte af fødevarer.

Effekter

Oprindeligt fructose blev anset for en sundhedsmæssig fordel for diabetikere , fordi det ville medføre kun en beskeden stigning i blodsukkeret. Men der er voksende bekymring fruktose effekt på kroppen.
Warning

Ifølge American Journal of Clinical Nutrition, der er tegn på , at sukkeret forårsager forhøjet blodtryk , abdominal fedme , fedtlever , forhøjet triglycerider og et væld af andre problemer. Fruktose har også mange negative metaboliske effekter .
Type 2 Diabetes

Ifølge Reuters , er kost, der er høj i fruktose knyttet til insulinresistens. Dette kan føre til type 2-diabetes. Ud over at type 2-diabetes , en kost tungt i high- fructose corn syrup øger risikoen for fedt oprustning i leveren.

Overvejelser

Ifølge Mayo Clinic virkningen af ​​fructose på kroppen har modtaget modstridende rapporter fra forskellige kilder. Mayo Clinic anbefaler forbrugende fructose i moderate mængder , mens forskning på sukkeret fortsætter.
Hoteltilbud