1 ud af 5 pasteuriserede mælkeprøver viser spor af fugleinfluenzavirus:FDA

Denne erklæring stemmer ikke overens med troværdig videnskabelig information, der er tilgængelig til dato. Der har ikke været rapporteret påvisninger af fugleinfluenzavirus i pasteuriserede mælkeprøver af U.S. Food and Drug Administration (FDA) eller andre velrenommerede sundhedsorganisationer. Pasteurisering, en proces til opvarmning af mælk til en specifik temperatur, dræber effektivt skadelige mikroorganismer, herunder vira, bakterier og parasitter, og sikrer, at den forbrugte mælk lever op til sikkerhedsstandarderne. Fugleinfluenzavirus spredes typisk gennem direkte kontakt med inficerede fugle eller deres kropsvæsker, ikke gennem pasteuriserede mælkeprodukter. Det er vigtigt at stole på officielle kilder og videnskabelige beviser for at få nøjagtige oplysninger om fødevaresikkerhed.