Gigt-lindring: Ernæringsmæssige tilgange til at håndtere urinsyre og inflammation

Kost og kosttilskud til gigt-kontrol

Gigt er en form for artritis, der udvikler sig, fordi for meget urinsyre opbygger sig i kroppen, og urinsyre-krystaller danne aflejringer i led. Når dette sker, kan de ramtede led blive forældede og smertefulde ved berøring. Tilstanden, der ofte rammer om natten, påvirker typisk storåen eller andre led i fødderne først og kan derefter sprede sig til andre led. Flere mediciner – receptpligtige og receptfrie – er tilgængelige til at behandle og forebygge gigt-anfald, men der er også nogle ernæringsmæssige behandlinger, du kan prøve.

Gigt-kost

Hvis du er geneigt til gigt og oplever hyppige udbrud, kan du overveje at ændre din kost for at forebygge anfald. Gigt er linket til indtag af puriner, et protein, der naturlig forekommer i nogle fødevarer. Ved at ændre kosten for at eliminere eller strengt begrænse purin-indtaget, kan du muligvis forebygge gigt-anfald. Høj-purin fødevarer: vildt, süßbrød, indmad, nogle fisk (sild, makrel, sardiner). Andre proteinkilder (rødt kød, fjærkræ, skaldyr, bønner) indeholder lavere mængder puriner og er bedre valg. Øl og andre alkoholiske drikke er også høje i puriner og kan udløse gigt-anfald hos foreanlagte. Hvis du antager gigt-kosten for at forebygge tilstanden, er det vigtigt enten helt at eliminere eller strengt at begrænse alkoholinntaget.

Bær

Mørke bær som kirsebær, blåbær, blåbær, hindbær og endda jordbær har egenskaber, der kan bekæmpe inflammation, som forårsager smerter ved gigt. At spise disse frugter hver dag kan hjælpe med at behandle gigt. Kirsebær er især gavnlige, da studier viser, de kan sænke urinsyre-niveauet. Hvis du vil prøve bær til gigt, skal du spise dem hver dag. Prøv ½–1 kop bær eller 12–15 kirsebær dagligt. Du kan også prøve et glas kirsebær-juice.

Vitamin C

At indtage rigeligt med vitamin C eller tage et vitamin C-tilskud kan også hjælpe med at behandle gigt, da det kan sænke mængden af urinsyre i dit blod. Gode fødekilder til vitamin C inkluderer de fleste frugter og grøntsager, såsom citrusfrugter, melon, broccoli, blomkål, Rosenkål og peberfrugt. Hvis du ikke spiser mange frugter/grøntsager, overvej et tilskud. Tal med din læge først, dog, for for meget vitamin C kan faktisk øge urinsyren og forværre gigt.