Bedste Calciumkilder ved Mælkeallergi: 8 Næringstyngde Alternativer

Voksne har brug for 1.000–1.200 mg calcium dagligt. Udmærkete ikke-mejerikilder:

1. Mandler – 75 mg/oz; også protein, fiber, enkelumættede fedtsyrer.
2. Fast tofu (calcium-fæstet) – 250–350 mg/½ kop.
3. Grønkål (kogt) – 180 mg/kop; lavt oksalat → høj bio tilgængelighed.
4. Broccoli (kogt) – 60 mg/kop.
5. Rosenkål – 55 mg/kop.
6. Appelsiner – 60 mg/stk.; plus C-vitamin hjælper absorption.
7. Sild i dåse med ben – 325 mg/3 oz.
8. Laks i dåse med ben – 180 mg/3 oz.

Tips

• Kombiner med D-vitamin (sol, supplement, berigede fødevarer).
• Fordel indtag over måltider (maks ~500 mg absorberes ad gangen).
• Undgå højt oksalatholdige grøntsager (spinat, bederblad) som eneste calciumkilde.