Chokolade Allergi Behandlinger: Forståelse & Håndtering af Reaktioner

Chokolade består af flere forskellige ingredienser, der kan udløse en allergisk reaktion. Mens den primære ingrediens i chokolade er kakao, indeholder chokolade også mælk, soja, gluten, maissirup, nødder, frugter og diverse tilsætningsstoffer. Det er almindeligt for mennesker med en chokoladeallergi at have en reaktion på en eller flere af disse ingredienser. Hvis du er diagnosticeret med en chokoladeallergi, er det bedst at undlade at spise den. Chokoladeallergi kan behandles med antihistaminer, bronkodilatatorer og kortikosteroider, samt epinefrin.

Symptomer

• Chokoladeallergi symptomer ligner dem forårsaget af andre fødevarerallergier. Hovedpine, bylder, hududslag, halsbrænd, uskarpt syn, analkløe og åndedødsbesvær er almindelige symptomer.

Diagnose

• Chokoladeallergi er sjælden – mennesker er typisk allergiske over for ingredienserne i chokolade. Din læge vil udføre en række blod- og hudprøver for at bestemme, om du er allergisk over for chokolade.

Antihistaminer

• Brug antihistaminer til at behandle kløe, vandende øjne, nysen og hudirritationer forårsaget af chokoladeallergi. Antihistaminer kan købes receptfrit eller foreskrives af din læge.

Bronkodilatatorer og Kortikosteroider

• Chokoladeallergi kan udløse respiratoriske tilstande som astma. Brug bronkodilatatorer og kortikosteroider til at lindre hvæsning, hoste og åndedødsbesvær.

Epinefrin

• Epinefrin giver øjeblikkelig lindrede ved alvorligere reaktioner på chokoladeallergi og diverse andre allergier. Opbevar det i en auto-injektor og brug det så snart alvorlige allergisymptomer vises. Dette medicin forhindrer chok.