Jordnødallergi test: Symptomer, risici & hvad du skal gøre

Jordnødssmør er både en almindeligt nydt mad og en almindelig allergen. En jordnødallergi dukker ofte op i barndommen og bliver typisk et livslang problem. Nogle allergikere oplever kun milde reaktioner på jordnødprodukter, som hudirritation, kløe, fordøjelsesproblemer og løbende næse, men andre kan have livstruende reaktioner. Hvis du mistanke, at du eller dit barn er allergisk over for jordnødder, se en læge med det samme. Folk, der har haft en mild reaktion på jordnødprodukter, har større sandsynlighed for en alvorlig reaktion i fremtiden.

Instruktioner

1. Se en læge for at få udført en allergihudprøve. Du kan blive henvist til en allergispecialist. Lægen vil prikke huden på din ryg eller arm og eksponere den for en lille mængde jordnødprotein. Hvis en boble dannes, hvor huden blev prikket, er en allergi over for jordnødssmør og andre jordnødprodukter sandsynlig, ifølge American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.
2. Tal med din læge om en blodprøve til diagnose af jordnødallergi. En blodprøve kan analyseres for at bestemme mængden af immunoglobulin E (IgE) antistoffer i blodet, som kan give bevis for jordnødallergi, ifølge Mayo Clinic.
3. Overvej en madudfordring, hvis din læge mener det er nødvendigt. Denne test indebærer at spise en lille mængde jordnødssmør eller et andet jordnødprodukt på en lægekontor. Testen skal udføres under lægeovervågning på grund af risikoen for en alvorlig allergisk reaktion.